之所以會入住緩慢金瓜石是因為曾經看過美食家葉怡蘭的介紹，一張典雅日式九宮格朝食的照片吸引了我，當下就決定找時間入住這家極具緩慢生活風格的民宿。緩慢金瓜石離九份很近，因此除了體驗緩慢生活的民宿，順便將日據時期礦區文化的九份老街等景點也納入旅行計畫中。怎知緩慢金瓜石超級熱門，房間非常難訂，官網上所有可以的日期幾乎都訂光，為了入住只能選擇一星期當中比較有空房的星期四入住。