味市

味市 お料理 weishiholiaoli | 台中大雅在地的「預約制」無菜單日本料理 | 老闆每週親自到基隆漁市場挑選新鮮漁獲 | CP值超高的華麗刺身料理

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如果您跟我一樣不敢吃生魚片,千萬一定要來味市お料理試試,這是一間專治像我這樣不敢吃生魚片的人。很難想像位於台中市郊的大雅居然隱藏著一家原汁原味的日本料理,而且還是非常有古早味的「板前」料理,年輕帥氣的廚師其實有著老靈魂,在手作的料理過程中展現了純熟又老練的廚藝!每一道料理就像一幅精心創作的藝術,而我與姑姑更像是經歷了一場精彩的視覺與味覺雙重享受!