昀熙咖啡 | 新竹市東區咖啡廳 | 在城市裡啜飲一杯懷舊小確幸的咖啡

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算算已經有多少年沒來新竹了?最近因為訪友之便才有機會來到新竹,小時候印象中的老新竹居然也變成高樓大廈林立的的街景了。令人驚豔的是新竹市區裡到處可見的綠意盎然、以及假日充滿文青風格的熱鬧市集讓久違新竹已久的我感到新奇不已。昀熙咖啡正是座落在美麗的公園旁,為行色匆匆的旅人們提供療癒放空的小確幸。

昀熙咖啡 | 環境簡介

昀熙咖啡隱身在一處大廈的一樓,深藍色底與富有藝術氣息白色字體讓人有種放鬆心靈的寧靜感

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隔著玻璃大門透出暖色調的燈光,溫暖了像我這樣路過的旅人

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昀熙咖啡的空間共二層樓,一樓是供應咖啡、簡單輕食的空間;二樓則提供空間租借,凡是有會議、聚會、或舉辦課程的需求也可以向店家提出申請租借喔!

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除了供應咖啡、輕食與甜品,也不定時提供咖啡沖煮教學,有興趣或愛好咖啡的人可隨時留意昀熙咖啡的官網訊息

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前往二樓的路上像是走進充滿節慶的溫暖氛圍,原來是聖誕節快到了!

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只想安靜品嚐咖啡的旅人也有一處不受打攪的安靜角落

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架上陳列著各種咖啡豆的蒐集,更能看出店家對咖啡專業與品質的完美堅持

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仔細瀏覽這些陳列的各種咖啡豆,像是閱讀了一部專業又生動的咖啡讀本 😆

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除了在店內享用專業咖啡師沖煮的美味咖啡,各種昀熙咖啡專屬的精美包裝的咖啡禮盒,不論自用或送禮都很適合喔!

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喜愛昀熙咖啡的饕客,也常回購精心包裝的咖啡豆帶回家自行沖煮享受療癒的美味咖啡

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各種琳瑯滿目、充滿設計質感的濾掛式咖啡包,讓人看了愛不釋手,除了可以零買、也可以依喜好採買自行組合的咖啡禮盒

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北歐簡約風格的桌椅、空氣中濃濃的咖啡香,交織成寧靜悠然氣氛的療癒氛圍

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深藍色封面的MENU與同樣深色系的名片呈現出昀熙咖啡充滿文青風格的清新脫俗

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很具創意設計的新年熙心禮盒,結合百年擂茶餅鋪的特產與自家的濾掛咖啡,是店內很有人氣的熱賣款;充滿懷舊的北埔特產搭配咖啡實在是充滿創意的美味午茶組合;有關2022熙心新年禮盒預購請由此➡️點選禮盒訂購網址

昀熙咖啡 | 質感菜單

昀熙咖啡的菜單是沉穩大方的深藍色底,白色的LOGO展現出昀熙咖啡獨特的創意咖啡品味;(更多昀熙咖啡的相關飲品也可以參閱線上菜單)

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像是閱讀一本好書似的打開昀熙咖啡的琳瑯滿目的創意咖啡飲品與輕食

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如果您是第一次來,不妨嚐嚐店內最受客人歡迎的懷舊拿鐵系列北埔白拿鐵北埔綠拿鐵、以及小時光拿鐵,價錢都是180元

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問了店家才知人氣必點的甜品就是招牌檸檬塔(180元)與香蕉磅蛋糕(45元)

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原本就偏愛單品的我也加點了充滿草莓果酸香氣的莫扎特(220元)

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喜歡嚐鮮的我們點了懷舊拿鐵系列、單品咖啡莫扎特及招牌檸檬塔與香蕉磅蛋糕度過美味下午茶的幸福儀式感;而睽違新竹多年的我,實在很開心能在昀熙咖啡店裡找到充滿懷舊的回憶美味

懷舊拿鐵系列 | 北埔綠拿鐵(擂茶拿鐵)

北埔綠拿鐵其實就是擂茶拿鐵 ,喝進去有一開始有濃濃的咖啡香,雖然還是帶點微苦,但是配合咖啡的香味反而是一種加分

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擂茶本身充滿香氣又帶點甜味,更能逼出拿鐵咖啡的濃郁奶香,擂茶與拿鐵咖啡非但沒有互相掩蓋彼此的味道,反而更能喝出兩者獨特的風味,這樣的創意飲品實在讓人覺得很讚🥳

懷舊拿鐵系列 | 北埔白拿鐵(杏仁拿鐵)

這款北埔白拿鐵的杏仁香氣實在讓我驚艷不已!喜愛杏仁的你不妨嘗試看看這款充滿香氣、又不必擔心濃厚杏仁茶味會蓋住咖啡本身的味道,旁邊附了一小杯杏仁牛奶,建議先喝杏仁牛奶原味,再喝北埔白拿鐵,相信更能體會出豐富的口感

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據說店家採用北埔老街的”竹光杏仁純”,由杏仁磨製而成的綿滑杏仁醬加上麥芽糖,拿鐵咖啡增添更豐富層次的味蕾

懷舊拿鐵系列 | 小時光拿鐵(麵茶拿鐵)

小時候的麵茶味道居然能在昀熙咖啡裡找到 😆 !!伴有芝麻堅果的香味讓咖啡的口感更豐富

昀熙咖啡 | 新竹市東區咖啡廳 | 在城市裡啜飲一杯懷舊小確幸的咖啡 - 旅途中的景深隨想加入牛奶的天然風味減緩了麵茶本身的躁味,更讓這杯拿鐵增添了不少懷舊口感;而麵茶具有令人愉悅的奶味,實在是一款成功的創意拿鐵

手沖咖啡 | 莫扎特

欣賞職人咖啡師為我們手沖莫扎特實在很療癒,沖煮過程的空氣中更散發著充滿莓果風味的咖啡香氣

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莫扎特的味道很單純,喝進去就是草莓的味道伴隨著酸氣,入喉之後轉為淺淺莓果的味道充盈在鼻腔之間,很輕爽、酸味不是很重,完全沒有苦味

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喜歡單品咖啡的人一定要試試這款莫扎特,即使平時不太喝單品的人也一定會愛上這款充滿莓果香氣的咖啡,喝起來的味蕾不會苦也不會太酸,反而散發出濃濃的果酸香氣

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莫扎特咖啡實在是讓人非常驚艷,在美女職人手沖的時候,就能聞到些許草莓的香氣;喝了更讓人有種想把豆子買回家的衝動 😆

昀熙咖啡 | 招牌檸檬塔

招牌檸檬塔果然沒有讓我失望!檸檬餡的口感比較軟,應該是沒有加吉利丁,我反而喜歡這款天然手工的檸檬塔

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檸檬塔的擺盤實在很有創意,黑色的方盤盛裝著香氣十足的檸檬塔,旁邊更是點綴著波菜薑黃粉形塑的粉末沾醬,難怪是人氣招牌甜點

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檸檬塔本身甜度跟酸度都是比較重一些,很適合搭配咖啡慢慢品嚐,一口一口地去感受充滿檸檬塔本身的酸與甜

昀熙咖啡 | 香蕉磅蛋糕

香蕉磅蛋糕(45元)也是店內非常自豪的一款手作飲品,黑褐的顏色讓我一度誤以為是巧克力蛋糕 😆

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愛吃香蕉的人絕對不能錯過這款香氣濃郁的香蕉磅蛋糕,除了蛋糕體,盤中更點綴著寵物腳印的可可粉,非常令人討喜的一道人氣甜品

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這款磅蛋糕本身香蕉的味道很重,與濃郁的拿鐵咖啡實在很搭

昀熙咖啡 | 店家資料

昀熙咖啡FB官網

昀熙咖啡官方Line@:seb1365u

地址: 新竹市三民路9-3號1樓

營業時間:10:00~19:00(最後點餐時間:18:30pm)

電話: 03-5311333

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昀熙咖啡 | 如何前往(交通資訊)

昀熙咖啡確切位置就在巨城大門口的斜對面,位於可不可紅茶對面。離新竹火車站走路約10來分鐘,也可以從新竹火車站前站(站前廣場)新竹客運旁搭接駁車巨城Big city

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如果是開車族,附近周邊的停車場不少,如:巨城、三民路路邊、錦華第一停車場、錦華第二停車場、東大停車場等,停車實在非常方便

實在很開心多年後再訪新竹的我,能在昀熙咖啡裡找到充滿懷舊時代感的午茶回憶,重點是我跟友人邊享用午茶、邊敘舊談心的體驗實在很美好;店內的職人咖啡師的專業實在超乎我的想像,更讓人窩心的是店裡的每個服務人員都很專業又親切,喝咖啡或用餐的環境很棒,如果您想要學習沖煮咖啡,在昀熙咖啡更能滿足您對咖啡的學習需求喔!很少有咖啡店除了供應專業又美味的咖啡及輕食以外,更提供場地租借及教學的服務,實在很難得也很推薦這樣充滿懷舊小確幸的咖啡店。


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Huitinchou

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