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【哈爾濱美食】百年包子鋪–張包鋪

大陸東北地區哈爾濱市區有不少美食,除了傳統燉菜、俄式餐廳、韓國菜餐廳以外,還有一家位於巴洛克街區的百年老店【張包鋪】;哈爾濱的巴洛克街區是老店的聚集地,我們抵達東北哈爾濱的第一天當晚就在【張包鋪】吃豐盛的晚宴,這家餐廳除了必吃的包子,其他的東北菜,如鍋包肉、扒雞、炒木耳等熱炒都相當道地又美味。【張包鋪】也是我多年來念念不忘的美食餐廳之一 😆 。

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【哈爾濱美食】良食囤東北民俗飯店

我在2016年到訪中國大陸的東北地區的旅行,這個地方早期就叫北大荒,在19世紀曾經被俄國及日本佔領過,所以東北地區的風景與建築人文除了很有俄羅斯色彩以外,加上地理位置靠近北韓,所以當地的傳統美食如各種鐵鍋燉菜以外、也有外來的俄國菜以及韓國菜在東北地區都是很夯的平民美食。這次要跟大家分享的是哈爾濱市區有名的鐵鍋燉 ...

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充滿俄羅斯風情–素有『亞洲之窗』美譽的滿州里

  滿州里是中俄邊境貿易城市,是中國最大的口岸城市,擁有百年歷史。但是市區內的建築物到處都是哥德式風格,整個街道就很有異國風情,不只很多俄羅斯人開的商店名、餐廳,招牌也是中俄文夾雜,路上也有很多的俄羅斯人。滿州里的地理位置明明屬於內蒙古區的城市,但俄羅斯的氣氛更勝內蒙氣氛。 飯店房間窗外的迷人夜景

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難忘的東北豪邁美食之旅

這次的北大荒之旅12天,一路上的東北特色美食帶給大家許多美好的回憶。從熱鬧喧囂的哈爾濱,到人煙稀少卻充滿歐式建築之中國最北的漠河縣,一路上少不了品嘗當地的特色小吃,其中有許多美食皆是第一次品嚐,往往令人驚艷不已!東北最常見的秋木耳、白菜、栗子南瓜、大茄子、松茸、在東北人的巧手下,煮出了一道道令人回味再三的美食。 ...

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