【TWO DAY日日鬆餅】隱身在老宅裡的甜美日系鬆餅
TWO DAY日日鬆餅店是我到審計新村一遊時偶然發現的店,明明是一座很老的房子,從裡到外的裝潢卻是不折不扣的日系甜美風格,這樣的「矛盾」卻是意外地融合又能吸引路過的旅人們頻頻上門探訪。
TWO DAY日日鬆餅位置與交通
TWO DAY日日鬆餅店就在充滿文青風格的審計新村裡,如果是搭公車來,則23路、71路、89路公車皆可到「向上國中站」;或是搭5路、51路公車在「英才郵局站」下車後再走路3分鐘即可到達;如果是開車前來,則審計新村周邊共有7個停車場,停車費用從每小時20元到80元不等。
現在的審計新村是由一間間的舊宿舍改造,並蘊出了特色甜點、創意文具、手工藝品、氧氣植栽等文青創意商店,而TWO DAY日日鬆餅也是在如此充滿文青風格的氛圍下的日系甜美風的小商店;除了各具特色的創意商店外,每個街道及十字路口均擺滿了各種創意攤販的暮暮市集,更增添審計新村的老宅新面貌。
TWO DAY日日鬆餅環境簡介
TWO DAY日日鬆餅如同他的舒芙蕾一樣,裝潢風格也是如同日系少女般的夢幻甜美到不行
白色的牆、粉色系的窗櫺以及窗邊的木製平台整個視覺就像處在歐洲的鄉間小店
店名很有意思的運用中文的兩個日來定義英文店名的TWO DAY,是不是很可愛?!
如夢幻少女房間般的窗台擺放了幾個可愛小巧的盆栽。透過店裡的窗往外看,總會看見偶然路過的旅人隨手拍下這間如偶像劇般的夢幻場景
在暖暖冬陽的午後,更推薦直接在店外的座位上享用舒芙蕾,才能感受到如沐春風的幸福
隨著季節或日子不同,店家門口及窗邊總會擺放當季特價的舒芙蕾或促銷的品項;我們這次到訪時店家正在促銷草莓舒芙蕾及黑糖布丁豆花
一進門,美麗的白色階梯與夢幻的花藝映入眼簾,白色階梯配上粉色系木椅,根本是網美拍照的專屬場地吧?!
白色階梯上的花朵象徵著前往幸福的階梯
很幸運地發現店內只剩窗邊的座位還有空位,於是趕緊入座順便點餐
店內窗邊座位的角落擺放了TWO DAY的少女風格畫
TWO DAY店內空間不大,座位也是少少的,建議平日來比較不用久候
店內的裝潢也是走夢幻系的白色與粉色
櫃檯旁的透明冰箱擺滿了各種口味的布丁與飲品
櫃檯的另一邊則是擺滿了美味的手工烤餅乾與蛋糕
櫃檯的牆邊則是一貫的印刷精美的夢幻風菜單
TWO DAY日日鬆餅菜單
如同店名一貫的風格,店內最大的亮眼招牌就是各種口味的舒芙蕾。日日的餐點標榜皆為當日製作,舒芙蕾的製作材料據店家說是嚴選日本最高級和菓子小麥粉、新鮮的勤益SGS檢驗雞蛋、然後全程使用紐西蘭牛乳製成不加一滴水,採用義大利橄欖油低溫烘烤 ;至於鮮奶油則是採用法國鮮奶油,而所有舒芙蕾搭配的醬料也是自家獨家研發製成的。
草莓奶霜舒芙蕾鬆餅
我們一進門首先點選的當季招牌–充滿夢幻少女風格的草莓奶霜舒芙蕾鬆餅,舒芙蕾的口感綿密而且越吃越涮口!而上面的草莓奶霜更吃得出草莓細微果粒的口感,搭配口感綿密、完全不死甜又帶有一點點奶油鹹味的舒芙蕾,融化嘴裡是難以形容的幸福!
抹茶珍珠奶蓋鬆餅
抹茶醬料搭配鬆軟彈性的舒芙蕾根本是100分的口感!而QQ的糖霜珍珠更是將抹茶與舒芙蕾的口感更增添了多重韻味的口感
手工炙燒黑糖烤布蕾
焦糖烤布蕾一向是我的最愛,尤其是布蕾上面那一層炙燒過的焦糖更是我每次享用的堅持。這裡的炙燒糖霜是採用黑糖,因此炙燒過後的焦糖口感更是難以形容的甜
玫瑰海鹽霜乳紅茶
玫瑰海鹽霜乳紅茶意外的好喝,微甜的紅茶配上有點海味的鹹,白色乳霜上面點綴的是金黃色的烤過的焦糖,可以說乳霜紅茶根本比一般的奶茶口感更能享受到獨特的韻味!
TWO DAY日日鬆餅的資料
地址:台中市西區民生路368巷2弄11號(審計新村)
營業時間:12:00~20:00
電話📞:0923-312545
FB: https://www.facebook.com/twoday0401/
IG: twoday0401
如果你想要吃美味的舒芙蕾又希望能嚮網紅一樣的拍美美,TWO DAY日日鬆餅絕對是好吃又門面好看的網美店,真心推薦帶著閨蜜或心愛的另一半前來,除了享用好吃的舒芙蕾,更要努力在日系甜美風的老宅前留下美麗的倩影!