2018年8月下旬第一次到訪俄羅斯旅行。在俄羅斯最後一晚就是從聖彼得堡搭游隼號火車返回莫斯科，在莫斯科的最後一晚當然要來享用當地人最推薦的人氣餐廳--White Rabbit白兔餐廳。

相信很多人對於料亭旅館八ツ三館很陌生，但如果提到飛驒古川，大家一定會想到電影「你的名字」拍攝地，而料亭旅館八三館正是位於岐阜縣世界知名、號稱「小京都」的飛驒高山地區。當初之所以會選擇料亭旅館八三館原因是因為對日本百年溫泉旅館有種莫名的嚮往與喜愛，因此每次有機會來日本旅行，我都會事先查功課尋找心目中的百年溫泉飯店。 在易遊網、樂天旅遊訂這間都偏貴，這裡幫大家蒐集比較便宜的Agoda及Booking....

原本沒有期待高山農場旅行的美食，畢竟必須體諒所有食物及物資要從山下運到高山的路途不但費時又遙遠，正因為沒有期待，反而第二天在武陵農場國民賓館中餐廳的午餐讓我驚豔不已，不但食物美味到讓人想認識這位隱身在深山中的廚師是何方神聖？居然每一道菜都讓人至今再三回味不已！

2017年秋天來東京賞楓，下榻的飯店就在上野公園旁的京成上野APA，從成田機場搭京城電鐵來到京成上野站出口就可看到APA，全程只要41分鐘，實在很方便。因為下榻的飯店就在上野公園旁，所以第一天到達東京出來覓食的第一站就是已開業260年的伊豆榮梅川亭，是一家很知名的百年老店，專賣鰻魚飯，雖然價格不太便宜，但遠道而來就是為了一嚐百年老店的鰻魚飯滋味。 延伸閱讀 另一篇本店食記心得: 2024 東京美食...

來到名古屋，一定要來百年老店蓬莱軒あつた朝聖。蓬莱軒あつた在名古屋有4家分店，如果是下榻在名古屋車站附近的飯店，那麼神宮前店是距離最近且交通方便的分店。

葡萄牙羅卡角Cabo da Roca位於辛特拉Sintra約15公里，開車的話約半小時；如果從辛特拉Sintra過來也有403號公車直達，車程也不到一個小時。 來羅卡角除了感受到中世紀偉大的航海帝國遺跡以外，重點是在吹了數小時的海風之後，我們一行人便風塵僕僕地來到附近好吃的餐廳Refugio da Roca享用中餐。 Refugio da Roca餐廳也是當時住在葡萄牙多年的華人司機Tommy推薦...

2017年秋天到東京賞楓，做了不少美食功課。 其中有關阿夫利柚子鹽拉麵的描述，引起我很大的興趣，正因為實在很好奇充滿柚子味道的拉麵滋味，加上網路上的評價很高，因此決定在旅途之間的安排一餐來享用。

每到日本的櫻花季總是人山人海，吸引來自世界各地的人們追逐那粉嫩櫻花的嬌點。 世人皆知富士山的春夏秋冬各自有不同的美，但最幸運的人品應是同時看到富士山與芝櫻花海的難得景色吧! 芝櫻的花形酷似櫻花，但卻是像草皮一樣只在土地上生長。富士山花祭期間是每年的4月中旬至5月底，每到花季期間便可欣賞富士山前芝櫻盛開蔓延的景象的絕美景象。 建議出發前可以事先查詢關於富士山櫻花季的官網資訊 http://www.s...

老實說，波茲南令我驚豔的是這個城市的美食。波茲南雖然是一座歷史悠久的古城，但是他的美食卻包山包海，從美味的義大利菜、到日本拉麵、壽司、甚至波蘭的平民美食豬排，完全沒有地雷，印象極好!因此我們在波茲南停留的三天共吃了2家日式料理、與一家義式料理，當然也有令人難忘的波蘭平民美食餐廳。

今年8月中下旬走了一趟匈牙利跟波蘭，拜物價便宜之賜，旅行期間下榻的飯店CP值均甚高，早餐不但具水準之上且非常美味。旅行結束後，仍然對於曾經住過的飯店懷念不已、且回味再三。趁著記憶猶新時刻，趕緊記錄下曾經有過的美好回憶。我訂飯店的原則是交通方便、離景點近、早餐好吃、貓頭鷹評價在9分以上，當然價錢也是考慮因素，以CP值來選擇。以下是我們在匈牙利及波蘭旅行時下榻的飯店實際體驗過的日記 :