旅途中的景深隨想

綠宿行旅Green Hotel是台北好友南下到台中出差時下榻的住宿點，由於多年不見，於是趁好友來台中之際帶著她逛遍台中主要的景點。預算有限的好友選擇了民生路上的綠宿行旅Green Hotel，當晚也陪著好友入住一晚，美好的住宿體驗讓我深刻體認到這家充滿綠建築概念的優質飯店在五星級飯店林立的台中是何等珍貴。

台中南屯新開了一家兼具文藝空間的美學咖啡館，開幕當天就吸引一堆媒體報導，當然我也有注意到這則報導。愛喝咖啡的友人於是與我相約趁著228連假前來嚐鮮。第一次到訪的我們被這充滿歐洲莊園風格的網美級咖啡館給震懾住了，原來這裡除了能品嚐香醇的咖啡與美味輕食，更有機會欣賞薪莘莘學子們的藝術創作，實在是一間美味與藝術饗宴的療癒咖啡館。

過去常去日本旅行的我，最愛在街坊巷弄間尋找在地的美食；回國後也循著記憶中的美好味蕾瘋狂的在街頭巷弄間尋找似曾相識的美味。一貫手作壽司是我最近誤打誤撞挖掘到的口袋美食名單，這家一貫手作壽司離老妹上班的地方蠻近的，原本是為了討論年度國外旅行計畫順便用餐，所以才就近選了這家一貫手作壽司。第一次到訪的我們原本就沒有太多期待，只求海鮮及食物新鮮就好。用餐的過程食物的美味實在超乎我們的標準，只能說太好吃了!簡...

最近與多年未見的老同事相約到苗栗大湖採草莓，由於想先在苗栗市區用餐，因此透過苗栗的親戚告知原來離火車站剛好有家新開沒多久的80年歷史的老洋樓火鍋餐廳，最哈老宅餐廳的我下了火車站迫不及待前往一見，果然是一棟充滿復古造型與台式美學風格的日式洋樓建築，如果您有看過紅透半邊天的台灣電視劇「茶金」、或「華燈初上」一定對這樣充滿復古懷舊的文青風格洋樓很有感覺!實在很開心這次出來與好友旅行居然能在苗栗找到非常夯...

The Literary Man Obidos Hotel 文人酒店是我在2018年在葡萄牙最美小鎮之稱的Obidos下榻的飯店，這家酒店最大的特色是書香Book與美食Cook，抵達飯店門口時看著大大的Book與Cook標誌就很令人嚮往又瘋狂了。葡萄牙最美的小鎮Obidos是一座擁有700多年歷史的小城市，很多旅行團大多只停留最多半天就離開了，但我在規劃時特地選在Obidos過夜，以便好好欣賞這座...

過年大阿姨來家裡坐坐，還帶了伴手禮十長式紅棗菊花茶禮盒。疼愛我的阿姨知道我是燥熱體質又愛喝飲料，一直跟我推薦這款十長式紅棗菊花茶，不論是打開現喝、或是直接用電鍋加熱、甚至加入甜湯或雞湯添加湯頭的風味都很適合! 喝完的嘴中還留有深深的紅棗與菊花的清香餘韻，舌苔中完全沒有人工甜味的殘留，真是好喝極了!

台中鳳凰酒店還沒開幕就在台中當地引起了很多話題，趁著台北同事兼好友帶著家人同行來台中出差順便旅遊，在我極力推薦下入住今年1月14日才開幕的台中舊城區新地標的五星級飯店，新開幕期間以不到3000的優惠價格(含早餐)入住，喜歡嚐鮮的我除了帶著好友逛逛台中、也陪著好友一起體驗座落於民權路上的台中鳳凰酒店。

潭心閣lake's heart是我二訪花蓮時下榻的優質民宿。習慣國外多年旅行的我，印象中民宿的好壞差異甚大，因此住宿總以飯店為優先考量，但這次入住花蓮絕美的鯉魚潭山水環繞下的潭心閣，不但感受到親切的闆娘與服務人員的熱心、更享受了民宿精心製作的美味下午茶與隔天的早餐。二天一夜的花蓮之旅，充分遠離塵囂並倘佯在大自然懷抱中療癒了疲憊的身心。

久聞高雄逸之牛鼎鼎大名、如雷貫耳，更是台灣第一間熟成炸牛排餐廳。近日終於有機會等到逸之牛來台中展店的好消息，於是趕緊跟朋友來嚐鮮。據說店裡最有名且人氣很旺的必點招牌就是炸牛排，愛吃牛排的我們，第一次嚐鮮果然沒讓我們失望，完全原汁原味複製高雄總店的美味，更完全不輸曾經在日本東京吃過燒肉店那種似曾相識的美好味蕾。台中精誠店逸之牛用餐環境高雅、乾淨又明亮，各種肉品高貴不貴價錢公道，已經變成我的口袋愛店啦...

大學時代就讀靜宜的我，畢業後已經很多年沒回到母校了。大學時代與同學們下課後到處享用美食是我們年輕時共同的美好回憶。上星期與許久沒聯絡的學妹約在靜宜大學附近的典咖哩洋食屋聚餐，挑嘴的我原本對咖哩類的食物沒甚麼期待，只求不要太難吃就好；沒想到典咖哩洋食屋的熟成咖哩系列的餐盤卻完全顛覆我過去吃過的印象，翻開店家的MENU介紹，才知熟成咖哩是非常搞剛的料理，難怪咖哩的味蕾充滿香氣又不會蓋住食物本身的天然味...