Pizzeria Da Baffetto | 羅馬必吃百年披薩之神老店 | 納沃那廣場Piazza Navona附近必吃美食| 最受羅馬當地人歡迎的披薩店之一
Pizzeria Da Baffetto是我每次來羅馬一定會光顧當地人推薦的披薩名店,原本不愛吃披薩的我,自從2016年第一次光顧品嚐時驚為天人!,從此已變成我日後每每回憶時總是念念不忘的好味道!後來2019年有機會再次造訪羅馬時,也是帶朋友直接殺到這家素有「披薩之神」之譽的排隊名店大快朵頤,以解多年相思之苦!
Pizzeria Da Baffetto | 用餐環境簡介
Pizzeria Da Baffetto就在知名景點萬神殿、也就是納沃那廣場後方,很多當地的居民及觀光客都推薦的百年老店
因為是百年老店,所以餐廳也是小小的,一共只有2層樓,座位不多,所以每到用餐時刻,門外總是排滿一堆人等待品嚐傳說中美味的披薩
2016年我們到訪時正值傍晚6點時刻,離當地人的晚餐時間(20:00)還有2個鐘頭,原本預期離峰時刻前來應該不用排隊,沒想到門外還是排了一堆人,我們約莫等了20來分才有服務生帶領就坐
只要有來羅馬,不管如何,千萬不要怕麻煩,這裡的美味披薩絕對值得您排隊等待呀
服務生帶領我們穿過滿座的重重人潮,直上二樓,在這裡用餐一定要有被併桌的心理準備,實在是座位不多呀
上二樓時再回頭看這小小的餐廳,一張張大快朵頤的臉、與此起彼落的談笑聲,這是一家很有當地人情味的餐廳
二樓一樣也是滿滿人潮、座無虛席,我2016及2019年兩次來都是跟陌生人併桌享用披薩的,在這裡用餐實在很像在台灣吃小吃一樣的充滿濃濃人情味
Pizzeria Da Baffetto | 菜單開箱
這家雖然貴為披薩之神的百年老店,但菜單上的價錢可是非常親民,份量又大,CP值很高
有點泛黃的菜單看得出被翻閱無數次的歲月痕跡,可見這家百年老店是多麼受歡迎
2016年與2019年我們點的菜色有些不同,但招牌的Pizza Baffetto絕對是每次來必點必吃的,關於Pizzeria Da Baffetto的菜單,有興趣人可以進一步詳閱英文版的線上菜單
Pizzeria Da Baffetto |招牌Pizza Baffetto必吃
必吃招牌Pizza Baffetto就是中間有蛋黃的披薩,不但是店內人氣最旺的必點,也是我一吃成主顧的最愛
這家Pizzeria Da Baffetto的披薩最大的特色就是走傳統且道地的義式薄皮披薩,不但吃得出各種食材的新鮮、餅皮又脆又香;味道香濃且不會乾柴的美味讓我跟同行友人稱讚連連
Pizzeria Da Baffetto | 起司聞名的Pizza Margherita必吃
店內還有另一款以番茄tomato、及知名的 mozzarella起司為主要成分的瑪格莉特披薩Pizza Margherita
瑪格莉特披薩Pizza Margherita也是很多人點的人氣披薩之一,最大的特色是令人著迷且瘋狂的mozzarella 起司,再加上料多味美的其他配料,搭配濃濃的起司香味,越吃越好吃
Pizzeria Da Baffetto | 披薩餃 Carzone味道普普
2016年我們也加點了披薩皮做的義式餃 Carzone,端上來時尺寸超乎想像的大,長度大約有30公分
披薩餃Carzone裡面的成分有mozzarella 起司、雞蛋、蘑菇、火腿,份量多到吃不完,我覺得味道普普
Pizzeria Da Baffetto |提拉米蘇Tiramisù
總覺得義大利的提拉米蘇Tiramisù很甜,這家的也不例外,份量超多又超級甜,一人吃一碗還真的吃不完!還好當時2016年的價格只有2歐(現在2022年不知漲價了沒?)
2019年與不同的旅伴再度光臨,怕甜的我們,2人合點一份提拉米蘇嚐嚐味道就夠了
2019年除了一樣必點的招牌Pizza Baffetto,我們還點了櫛瓜披薩Pizza with Zucchini Flowers、以及蘑菇披薩Pizza with Mushrooms,都是經典好吃、完全沒有雷的美味
與2016年不一樣的是我們還點了一份沙拉Salad with Bresaola, Rucola and Parmesan
紅酒也是2019年才有點的招牌飲品,紅酒配披薩在義大利很平常,對我們來說也是第一次嚐鮮
用餐完畢來到一樓結帳時,總會看到忙碌的廚房,廚師們正在製作美味的薄皮披薩
看著廚師們熟練的製作及窯烤披薩,實在好療癒
望著廚房出爐的美味披薩,隨之而來的陣陣香味,我想這也是Pizzeria Da Baffetto非常受人歡迎的原因吧!
用餐完畢走出餐廳,門口仍然還有等著享用美食的排隊人潮
Pizzeria Da Baffetto | 如何前往 |交通方式
地址: Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma RM, 義大利
營業時間: 12:00–15:30, 18:00–00:00 (每週二公休)
Pizzeria Da Baffetto離納沃那廣場Piazza Navona或萬神殿Pantheon很近,所以交通也非常容易,只要有到納沃那廣場Piazza Navona或萬神殿Pantheon的公車或捷運均可到達,
羅馬不但是永恆之都,更是美食之都。Pizzeria Da Baffetto的美味傳統披薩完全顛覆我對披薩的刻版印象,吃過Pizzeria Da Baffetto的披薩之後,才真正體會到原來真正好吃的披薩是何等的道地美味呀!曾經滄海難為水,很開心在旅途中能享受到讓我日後懷念不已、眷戀多年的美食!