最近聽說在嘉義很夯的人氣火鍋店--蔬盈市場火鍋居然來台中開分店了，地點就在金典綠園道三樓的第六市場! 愛吃火鍋的我當然也不會錯過揪朋友來嚐鮮! 第一次來到蔬盈市場火鍋門口，讓我有種回到鄉下老家「厝內」的錯覺，充滿懷舊的招牌、俗又有力的標語，彷彿回到小時候的童年時光。除了可愛的米糠式招牌，門口多了幾隻栩栩如生的動物雕像，像是在招呼路過的客人趕緊相揪來蔬盈吃火鍋!

青少年時期的我就是住在眷村附近，所以眷村美食有我深深眷戀的青春時光。長大以後，居然在南台灣嘉義找到傳承了三代的眷村美味--小伍妹麻辣涼麵。炎熱的夏天吃涼麵最開胃了，小伍妹的麻辣涼麵不僅僅是涼麵，而是添加了一匙神奇的白醋醬(美乃滋)、再加上店家秘製的豆瓣小魚辣椒醬與川味香麻辣油，讓涼麵的口感升級到又香又麻又有辣度(可自行調整)的涮嘴美味!重點是麵體跟我小時候吃的油麵完全不同，小伍妹的麻辣涼麵採用寬扁...

趁著最近有機會到嘉義訪友，嘉義的朋友特地帶我去買傳說中好吃的蛋捲，雖然市面上知名蛋捲的品牌不知凡幾，然而位於龍江街上的品香蛋捲據說是嘉義在地人很愛的巷仔內手工蛋捲。採買品香蛋捲伴手禮的那天，正好遇到親切的老闆，很大方地開放製作蛋捲的場地給我們參觀，只見機器將熱騰騰出爐的蛋捲一一放入鐵盤中，空氣中不時飄來濃濃的蛋香與烘培香氣，真的很能引起我的購買慾，看著各種琳瑯滿目的蛋捲、鳳凰捲伴手禮菜單，愛吃鹹食...