很常在中興大學的美麗校園中散步的我，聽聞南門路上有家專門販賣很特別的山形系列的手撕生土司及磅蛋糕，愛嚐鮮的我於是與家人從校園散步前往南門路上的SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店瞧瞧。初來乍到對這充滿日式風格、窗明几淨的麵包店有著莫名的好感，可惜太晚到了，山形系列的手撕生土司已賣完，還好網路上人氣很夯的錦繡山河禮盒還有販售趕緊買一盒帶回家嚐鮮。

Reborn Cafe 重生自家烘焙咖啡位於車水馬龍的民權路上，臨近台中教育大學，所以經常有學生來光顧。充滿日式風格門扉的咖啡館在熱鬧的街道裏總是特別顯眼，如果厭煩了城市中的喧囂，在Reborn Cafe 重生自家烘焙咖啡很容易找到片刻寧靜的咖啡時光。之所以稱做「重生」，原來店家主人曾經歷過人生的重病生死交關，就像咖啡豆經過烘豆機的烈火試煉，造就了充滿香氣及餘韻如重生般的人生。