2012年秋天的北疆之旅是從烏魯木齊為起點，一路往北經伊寧、那拉提草原、巴音布魯克草原、賽里木湖、魔鬼城、庫爾勒、五彩攤、喀納斯、布爾津、可可托海；而2015年的中國大陸絲綢之旅最後一站就是新疆，則是走訪吐魯番坎兒井、天山、天池、最後從烏魯木齊回台。所以連2次的北疆及絲路之旅在新疆的日子算蠻多天的，很有機會吃到新疆各地特色美食；不過北疆部分因為地處偏遠，所以雖然飲食及旅行條件不如大城市，但一路上風...