最近有機會與大學同學重聚於東海商圈，共享一頓美味的火鍋，我驚訝地發現，畢業多年後，那個鍋的美味仍然沒變！現在的那個鍋不論在湯頭、套餐或小菜都有了更多的選擇，增添了許多受歡迎的招牌菜色。因此，這頓餐不僅止於重溫大學時代的回憶，更包含了難以忘懷的美味，美好的回憶和美味的佳餚結合在一起，成就了一段很讚的豐盛火鍋饗宴。

很久沒去一中街的我，看著熙來攘往的人潮，一張張年輕的面讓我彷彿回到青澀的高中時代。長大後的我又重回一中街，彷彿歲月不曾停歇的就是令人印象深刻的一中街美食了。街逛累了走進三民路的小巷，發現了一家店名充滿韓風的火鍋店--花漾轉轉鍋，讓我想起目前很夯的韓國節目--花漾爺爺、花漾青春系列的節目，而現實中深映人心的花漾轉轉鍋也不例外，在網路上總是話題不斷、好評連連的一中街人氣火鍋店。為了避開人潮，我跟老友刻...

联亭泡菜鍋是我與老妹在台中精誠街壓馬路時偶然路過的美食，原本只是天冷想吃有熱湯的料理，剛好路過一間雅致的火鍋店，仔細瞧瞧門口擺放的菜單，居然有我喜歡的泡菜火鍋、加上又很平價所以就進來享用了。喝著香氣十足的熱湯、吃著招牌醃肉片，原本冷颼颼的身體頓時溫暖了起來，火鍋的美味讓我跟老妹驚艷不已!!實在可以納入口袋美食名單了!