【Thai J 泰式料理 – 台中大墩店】倘佯在泰北國度裡的創意饗宴
好友深知我因為疫情的關係無法出國而悶悶不樂，經過他的強力邀約來到一家位在台中大墩路上的Thai J 泰式料理用餐。從一進門就被這一充滿花團錦簇的門面所吸引，好友說這家主打泰北清邁的創意料理，Thai J的主廚曾經也是泰國四季酒店的主廚，擅長將泰北的傳統菜餚以法式的手法來呈現，除了味覺上可以享受到繽紛多彩、香辣酸甜的泰北清邁料理，視覺上更能感受到百花爭妍、充滿南洋藝術氣息的熱帶花園。
Thai J 泰式料理交通
Thai J 泰式料理就在大墩路上的家樂福一樓，靠近美食餐廳林立的公益路上，Thai J 泰式料理就像水泥叢林城市中的一座花園餐廳，在這裡用餐真的會讓人有種回到充滿熱帶花園氛圍的泰北國度!來這裡用餐的交通也非常方便，可搭乘53、735、85、359、157路公車在「文心公益路口」下車；或搭乘23、27、72、81、或107路公車在「大墩公益路口」下車後，皆步行約3分鐘左右均可到達。如果開車前來，在家樂福的停車場停車並在Thai J用餐滿500元就能折抵一小時的停車費喔!
Thai J 泰式料理環境簡介
從外觀可以看出充滿花藝與花香浪漫氛圍的Thai J 泰式料理，據說是清邁WOO CAFE指導在台灣開的店。
在Thai J入口的接待區有著醒目的Travel Advice人氣認可的標誌；在鮮豔花草、水晶燈光、與泰國擺飾的櫃台裡結帳很容易讓人心情大好到忘卻自己到底吃了多少錢 🙂
Thai J的入口接待區佈滿了各種令人賞心悅目的鮮花與水晶燈飾
家樂福一樓入口處的走廊直通賣場，將Thai J餐廳分成兩個區域，接待櫃檯的對面是也是充滿南洋風情畫的餐廳區，範圍也比較大一些
即使是在餐廳裡候位，在充滿藝術花香的氛圍下更讓人有著賓至如歸般的放鬆
Thai J餐廳裡佈置著各種不同鮮明主題的藝術餐桌區，我們就像劉姥姥進大觀園一樣到處欣賞各種琳瑯滿目的鮮花、畫飾、以及精緻的餐盤
每個餐桌區各有令人讚嘆不已的藝術畫作與華麗燈飾，更可以看出裝潢設計的功力與巧思
服務人員帶領我們到一處熱帶雨林、華麗燈飾、搭配藝術畫所包圍的的角落裡用餐
在餐廳裡的各個角落擺放著看似不經意卻又讓人驚喜連連的鐵製藝術裝飾品
在Thai.J 餐廳就像是倘佯在南洋國度裡的花園用餐，視覺與味覺上目不暇給卻又多彩繽紛的多重感受
在這裡我好像飛了一趟泰北後開始如沐春風般的美好旅行
在這裡用餐絕對就像進入泰北國度裡的藝術殿堂
一邊用餐一邊細細品嘗周遭令人嘆為觀止、如詩如畫般的花藝、桌椅與裝飾，像是上了一堂多采多姿的藝術課程
整體視覺上就像在藝術畫裡的熱帶花園中用餐，有種身在南洋國度的天堂，如夢似幻
Thai J 泰式料理菜單
連翻閱菜單就像欣賞一本圖文並茂的精彩好書，目不暇給又驚奇連連
菜單上有主廚推薦的各種菜餚：如清邁炸春捲、咖哩滑蛋龍蝦、金錢蝦餅等招牌，這些都是人氣最高的前幾名菜色
除了上述主廚推薦的菜餚，也有主打創意的菜色如：香柚酥鴨腿、泰式炸豬腳、泰式爐烤牛排、香辣炒螃蟹等
2人套餐1980元
在服務生的建議下，分別點選CP值高的2人套餐，再另外加點想吃的清邁炸春捲、金錢蝦餅、泰式檸檬魚；甜點是熱摩摩喳喳，飲料部分則是泰式奶蓋及泰式奶茶
CP值超高的2人套餐就已包含人氣招牌菜色: 咖哩滑蛋龍蝦、香柚酥鴨腿、泰式打拋豬(或綠咖哩雞二選一)、辣炒/蝦醬炒時蔬、以及白飯；如果只有2個人來用餐，點2人套餐絕對是足夠的啦!
咖哩滑蛋龍蝦
初次看到這道咖哩滑蛋龍蝦簡直讓大家狂拍不已!泰式咖哩醬融入細緻綿密的滑蛋，再放入整隻龍蝦的大塊蝦肉，每一口都能吃到海鮮的鮮甜以及咖哩的香氣，搭配麵包實在吃到停不下來！
香柚酥鴨腿
洋蔥、番茄、葡萄、青蘋果、辣椒、香茅以及撕成細細的鴨肉加入香柚醬一起攪拌，再放整隻酥炸過的鴨腿，真的是超級好吃！讓原本不愛吃沙拉的我完全改觀!
蝦醬空心菜
充滿香氣的蝦醬與空心菜拌炒，也是一道就超級下飯的炒時蔬
打拋豬
這道打拋豬是先將蒜末、辣椒，然後倒入豬肉，先讓豬肉炒至半熟，並充分與辣椒混合再加入特殊香氣的打拋葉，搭配白飯真是越吃越涮嘴!
清邁炸春捲
除了2人套餐，我們也另外加點了清邁炸春捲(220元)，搭配切成條狀的蔬菜，整體用竹籃盛裝真是好看又好吃。炸春捲裡面有香菜、蝦仁跟豬肉，口感相當紮實，外皮酥脆，沾酸甜醬，實在是難以形容的美味!
金錢蝦餅
以往只吃過月亮蝦餅的我，這道金錢蝦餅(320元)顛覆了我原本的刻版印象；丸狀的金錢蝦餅香酥彈牙，有點像加了些蔬菜的蝦丸，就像類似蝦捲的餡料去變化出來的創意料理，吃起來簡直比月亮蝦餅更是味蕾多元又美味!
泰式檸檬魚
泰式檸檬魚(520元)也是在Thai J裡人氣很高的一道菜，魚肉紮實細膩配上檸檬及泰式香料，鮮甜美味又超級下飯!
嫩烤松阪豬
嫩烤松阪豬(420元)也是完全讓大家犯了吃心瘋的一道菜，最令人吸睛的是醃製蒜頭配上烤松阪豬肉根本是100%的絕配!，不論搭配生菜或墨西哥烤餅，實在是令人難忘又銷魂的美味!
熱摩摩喳喳
印象中的我吃過的摩摩喳喳都是冰的，Thai J的熱摩摩喳喳(260元)椰奶香氣很濃，搭配香氣十足的芋頭、芒果、亞達子、紅毛丹、白玉丹、波蘿蜜等泰國特殊水果，難怪是店內人氣很高的甜品!
泰式奶茶
來吃泰式料理怎能不來杯泰式奶茶(120元)呢!太久沒喝泰式奶茶的我，當然是一口菜餚一口茶，這樣的泰式晚餐體驗實在好開心、好滿足!
泰式奶蓋紅茶
朋友點的泰式奶蓋紅茶(120元)，喝起來沒有泰式奶茶那樣的甜膩，反而是香氣濃郁的奶蓋配上紅茶二種多元融合的味蕾，喝起來坦白說更勝泰式奶茶一籌!我下次要來點這道啦啊啊啊!!!
Thai J 泰式料理訂位資料
營業時間：11：00～22：00
電話：04-2320-3597
地址：台中市南屯區大墩路533號(大墩路家樂福1F)
停車資訊：消費滿500元可折抵1小時，單一車輛最多可折抵3小時。
Thai j 官網：https://www.thaij.com/
曾經旅行不少國家並熱愛探索美食的我，印象中實在很少有像Thai J 泰式料理餐廳那樣好看、好吃又令人印象深刻的餐廳。在Thai J 吃飯就像一邊上藝術花藝課程、一邊品嘗道地的泰北清邁料理那樣極致的享受!不論是情侶檔、朋友慶生、或是家人聚餐都非常適合來Thai J用餐，除了2人、4人、或6人套餐，更有不少主廚推薦或新品創意的菜色可以選擇!!而想要來慶生的朋友或家人當日用餐就打88折(須先到Thai J粉絲專頁領取優惠券)，店家也會招待壽星與同桌用餐的朋友或家人專屬的生日特調喔!
事不宜遲!趕緊拿起電話預約吧!(預約專線:04-2320-3597或 線上訂位: https://thaij.com.tw/lIM2V)
