美格瑪MEGMA半熟起司專賣 | 東海藝術商圈甜點 | 珍珠伯爵奶茶舒芙雷 | 爆漿熔岩起司塔| Oreo巧克力泡芙 | 選用優質原料用心做產品的好味道
台南知名的美格瑪MAGMA半熟起司專賣在台中也開了分店，台中分店就開在美食餐廳林立、且非常熱鬧的東海藝術商圈。很久沒到東海的我，走在商圈裡熙來攘往的街道上，映入眼簾的是一張張青春洋溢的臉龐，讓我重溫年輕時學生時代的青澀歲月。雖然東海美食街有我太多年少輕狂的回憶，多年來琳瑯滿目的美食餐廳不知經過了多少的更迭，當年最愛的口袋名單有些仍然屹立不搖!今天剛好路過東海藝術街，正好光顧新開不久的美格瑪MAGMA半熟起司專賣店，除了現場吃的美味珍珠伯爵舒芙雷，另外也外帶了3種口味的爆漿熔岩系列、以及一份Oreo巧克力泡芙回家品嚐。
美格瑪MEGMA半熟起司專賣-台中東海店 | 環境簡介
台中東海店的美格瑪MEGMA半熟起司專賣店位於東海商圈的新興路東興巷，雖然周邊美食商店林立，但美味的爆漿熔岩起司塔、半熟乳酪蛋糕及舒芙蕾的甜品卻獨樹一格
店面雖然小小的，但窗明几淨、大片的落地窗門面很有日式風格
除了招牌的爆漿熔岩起司塔、人氣很旺半熟乳酪蛋糕及舒芙蕾
台中東海店的美格瑪MEGMA半熟起司專賣店內座位很少(目前疫情也不開放內用)，所以主力是以外帶為主；有些現做的舒芙蕾都須等候10-15分鐘，所以想吃的客人可事先電話或線上點餐再店取
色彩鮮艷又明亮的櫃台、親切又熱心的服務生讓我有很好的初次印象與體驗；櫥窗內各種口味的熔岩起司塔，看了令人垂涎欲滴
雖然店面很小，但裝潢擺設充滿療癒的感受
美格瑪半熟起司專賣-台中東海店 | 美味菜單開箱
一進門牆上掛著各種店家招牌的甜點饗宴看板，看了每一款都很想吃
肚子有些餓的我決定先來一份珍珠伯爵奶茶舒芙蕾慰勞一下好久沒吃甜點的胃
在櫃台的熱心服務生的推薦下，除了想吃的珍珠伯爵奶茶舒芙蕾，還買了原味、抹茶白玉、黑醋栗等三種口味的熔岩起司塔、以及一顆Oreo巧克力泡芙外帶；除了櫃檯的MENU，電話或線上預約訂購的人也可以參考精美的線上版菜單
外帶回家的原味、抹茶白玉、黑醋栗等三種口味的熔岩起司塔、以及一顆Oreo巧克力泡芙，很快就被家人秒殺了
日式厚鬆餅 |珍珠伯爵奶茶舒芙蕾
約莫等了10分鐘左右，熱騰騰的珍珠伯爵奶茶舒芙蕾終於來了
迫不及待有些餓，只好靠在窗邊立馬大口吃了起來
充滿伯爵奶茶香氣的奶霜像熔岩般地甜蜜蓋住外酥內軟的日式厚鬆餅，上面點綴著顆顆珍珠，吃起來滿滿幸福的綿密滋味!實在是一款好看又好吃的舒芙蕾，難怪是店內人氣很旺的甜品之一
波蘿泡芙系列 | Oreo巧克力泡芙
Oreo巧克力泡芙內餡包覆著濃郁的巧克力，上面在插著一片可愛的Oreo巧克力餅乾，整體視覺可愛到不行
濃郁又鬆軟的巧克力熔岩內餡整個大爆漿，泡芙的麵皮本身層次口感豐富
帶回家後雖然已冷卻、口感有些鬆軟，這時建議再放入烤箱稍微烤一下，就能恢復剛出爐般的香郁酥脆的涮嘴口感了
爆漿熔岩系列 | 原味起司塔
爆漿熔岩起司塔有3種經典吃法，剛出爐的或加熱烤過後的起司塔內餡充滿爆漿的滑嫩口感
如果是放冰箱冷藏，則口感如慕斯般的香濃滑口；至於放冷凍後的口感像是品嚐冰淇淋的美味，三種吃法各有不同的美味
原味起司塔的材料可是店家精選美國、法國和澳洲的三種頂級起司揉合而成
吃在嘴中充滿濃郁醇厚的奶香、又帶有起司的淡雅鹹香及酸感，吃起來鹹甜鹹甜非常涮嘴
雖然外帶回家後起司塔有些冷卻，但完全不會影響整體經典的口感喔!只是很後悔怎麼不多買一些回家
爆漿熔岩系列 | 抹茶白玉起司塔
抹茶白玉起司塔美味實在令人驚艷，我跟家人都好愛
這款抹茶白玉起司塔的抹茶可是採用日本京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的，微苦又回甘的抹茶充分溶入濃郁奶香的起司
抹茶的香氣以及帶些苦甜的回甘厚韻，身為抹茶控的人一定不能錯過
抹茶起司餡與軟Q的白玉，與酥脆的餅皮構成了三種不同味蕾的豐富口感
爆漿熔岩系列 | 黑醋栗起司塔
黑醋栗起司塔外表是令人討喜的紫色
濃郁香氣的起司塔搭配酸度很夠的黑醋栗，實在是很有創意又特別的甜品
濃郁香氣的起司餡中和了黑醋栗原本的酸感，吃起來充滿了酸甜與果粒的多元味蕾
美格瑪半熟起司專賣 |台中東海店| 訂位資訊
地址：台中市龍井區東興巷52號
電話：04-26312592
營業時間：14:00－20:00
註 : 凡是購買滿$300 即可享有3公里免費外送服務；消費的金額決定外送的距離，例如:距離門市9公里 需消費滿$900元 依此類推…
美格瑪半熟起司專賣 |台南總店| 訂位資訊
地址：台南市中西區民族路二段220號
電話：06-2220800
營業時間：11:00-19:00
不常吃甜點的我，台中東海店的美格瑪MEGMA半熟起司專賣給了我很美好的初次體驗。除了現做現吃的珍珠伯爵奶茶舒芙雷令我回味再三之外，外帶回家的三種口味的熔岩起司塔(原味、抹茶白玉、黑醋栗)、以及一顆Oreo巧克力泡芙，豐富的美味、更不會死甜的口感，讓不愛吃甜的家人也很喜歡!還問我怎麼只買這麼少?!當然只好立馬再下訂了!除了線上下訂的這三種經典的熔岩起司塔，連上次遺珠的蘋果口味也一併預約訂起來!期待再次造訪並品嚐令我眷戀不已的舒芙雷與鯛魚霜淇淋!
