文咖啡|台中南區|左鄰右舍好厝邊的文式咖啡廳
文咖啡隱身在台中市南區德富路上某個轉角處的巷弄間，附近周邊都是寧靜的住宅區，卻有一間美味程度不輸高檔餐廳的早午餐、下午茶、以及甜點全都包的文咖啡，對附近住戶而言實在是一間左鄰右舍好厝邊的咖啡廳。文咖啡最大的賣點就是本身擅長烘咖啡、煮咖啡的文店長、以及擅長異國料理及甜點的主廚，咖啡廳裡有專業的咖啡跟異國美食二大吸睛元素，加上非常平價，CP值實在超高的!所以住在文咖啡的厝邊鄰居實在很有福氣呀!
文咖啡的環境簡介
文咖啡的周邊學校林立，台中高工、僑泰高中、樹義國小、南區公所都在附近，是一個鬧中取靜、學區氣息濃厚的咖啡廳
親切的老闆姓文，所以叫文咖啡。在這裡您絕對可以喝到很有手作溫度的文式咖啡，所以也是一家充滿個人特色風格的自烘咖啡店。
文咖啡算是一家複合式咖啡店，除了可以喝到各種手沖咖啡，更提供美味又平價的餐點。不管是獨自在充滿咖啡香的早晨裡享用早餐、與家人或三五好友享用美味的異國料理午餐或甜品下午茶，這裡都可以找到獨特的文式咖啡與專業美食的雙重饗宴。
很喜歡這一進門的角落候位休憩區，充滿異國情調又不失溫馨的氛圍
每天都是文店長親自挑選豆子、親自烘焙，烘出很有個人風格的文式咖啡豆
專業的咖啡器具煮出一杯又一杯的讓老饕讚不絕口的咖啡香
坐在吧台前欣賞文店長的沖煮咖啡、聊咖啡或話家常，是非常療癒的事
店內的桌椅與擺設，實在很有鄉間轉角巷弄裡咖啡小館的悠閒氣息(註:因應疫情店內座位有些調整，不便之處敬請見諒)
如果只想安靜地喝咖啡，角落的閱讀區可以讓你邊喝咖啡、邊沉侵在美麗的書中世界裡
想要跟文店長一樣煮出美味又專業的咖啡香嗎?來來來!這裡的各種專業咖啡器具，等著您帶回家。
店裡除了陳列著各種專業咖啡沖煮器材，沒想到文店長也是個航海王迷 😆 如同航海王的主人公一樣，也是為著夢想而努力開出很有個人風格的「文咖啡」。
誰說單品咖啡只有熱的才好喝?這裡的單品冰滴咖啡有著我很愛的咖啡香氣 😆 能夠喝到文店長親自沖煮的店家招牌–天籟莉姆冰咖啡，實在好喝又很滿足!
文咖啡的咖啡以及各種美味手作聞香
咖啡吧檯旁的看板每天都有可愛手寫的「每天手作小點」、以及「限量冰滴咖啡」
到訪那天剛好喝到店家招牌–天籟莉姆冰滴咖啡，縈繞在腦海中的獨特香氣仍然令我眷戀不已! 🙂 據說提拉米蘇也是店內人氣必點之一!
紙本菜單都很有文式風格的設計美學 😆 ，橙底與白字、以及獨特的wun’s cafe標誌展現了多樣化複合式文式咖啡廳的特色；除了紙本MENU，也可以參考官網上色彩繽紛的WUN餐點喔!
青醬海鮮義大利麵238元
海鮮義大利麵的靈魂在新鮮的海鮮哪!
只要海鮮夠新鮮，烹調的手法反而更能襯托蒜香入味的青醬以及彈牙的義大利麵
這道青醬海鮮義大利麵真的完全不輸高檔餐廳的水準!難怪許多網友對這家文咖啡義大利麵的好評如潮
主廚焗蔬120元
各種色彩鮮艷的時蔬用煎烤的方式，再淋上特製的巴沙米可醋，很能逼出蔬菜的鮮甜
一顆地瓜泥嵌入在滿滿的繽紛時蔬，除了看了賞心悅目、吃起來也很清爽又好吃
冰滴咖啡–天籟莉姆150元
我第一次聽到天籟莉姆這款咖啡豆，店長說是來自衣索比亞中淺焙的莉姆有機G1品種，難怪喝起來咖啡香氣縈繞在我的鼻腔與喉嚨，久久散之不去
天籟莉姆喝起來帶點芭樂、熱帶水果、濃厚的鳳梨及檸檬的酸甜香氣，不但甜感佳而且風味純淨
在店裡只要點咖啡，店家都會奉送一小碟自製的法式雪花餅 😆 喜歡吃法式雪花餅的人也可以跟店家購買已包裝好的法式雪花餅喔!
冰滴咖啡–衣索比亞藝妓咖啡200元
這款衣索比亞藝妓咖啡喝起來很有茶感的醇厚度 😀
喝起來很有桃子、橘色花的香氣、瓜果、核果、及花香的風味
提拉米蘇140元
店家的提拉米蘇有分單點(100元)或套餐(140元)，是店內人氣必點的限量手作小點之一，常常很快就賣完了
我們點的是提拉米蘇(140元)的套餐，附有冰淇淋及其他可口小點
提拉米蘇的口感除了綿密香濃，蛋糕的夾層還加入類似餅乾的酥脆，使得提拉米蘇的口感更豐富又好吃了!難怪是人氣必點! 😆
文咖啡的餐食與咖啡在味蕾及口感方面很具高檔餐廳的水準，實在很難相信在這學區住宅的寧靜巷弄裡藏著如此令人驚豔的咖啡館!
文咖啡的各種應景禮盒與手作甜品
只能說文咖啡是一家吃飽喝足還能把美味帶回家繼續品嚐懷念的咖啡館 😆
店裡琳瑯滿目擺放著應景咖啡禮盒、蔬果乾、咖啡濾包、甚至可愛的手作小提袋都有 😀
令人驚豔的是文咖啡居然也販賣各種CP值很高的可口美味手作，這些厚工的手作在大都市或百貨公司裡的麵包店價錢可是要一倍以上喔!
享用咖啡的同時，剛出爐的吐司正好取出來放涼，麵包的香氣頓時瀰漫了整個咖啡館 😆
手作的各種吐司成分令人安心，實在很適合下班後過來採買作為隔天美味又營養的早餐
文咖啡的不定時咖啡教學
店家不定時有開辦各種咖啡教學，由親切又熱心的文店長親自教授手沖咖啡、義式拿鐵拉花等， 手把手細節式教學，絕對讓您收穫滿滿
有意準備考照或對咖啡有興趣的朋友，歡迎來電洽諮詢課程喔!
文咖啡的店家資訊
地址 :台中市南區德富路287號
連絡電話 :04 2263 0053
營業時間 :週一~週日 09:00-18:00(每周三店休)
文咖啡怎麼去
文咖啡離熱鬧的高工路很近，開車前來的朋友可以在文咖啡門口右手邊50公尺處停車(需收費)
另外，經過高工路的公車不少，如3、33、35、73路等都可以在最近的站牌「高工文心南路口」下車，再步行4分鐘即可。而咖啡廳周邊也有不少機車停車格，所以文咖啡的周邊交通非常方便。
文咖啡對我而言就像一家鄰家好厝邊的咖啡廳，咖啡與美食的品質絕對不輸大都市裡的高檔餐廳，重點是高貴又不貴!不管是單獨前來、或跟家人、三五好友一起來，在文咖啡裡絕對能找到滿足您的味蕾!也在台中南區工作的我，實在很開心又發現一家可以經常去光顧的口袋名單! 😆 即使是不在店裡用餐，文咖啡的各種美味的手作系列也能滿足像我這樣挑剔的嘴 😆
CAFFÈCOIN職人咖啡通行 APP推薦
好消息!!旅途中的景深隨想要請您喝咖啡喔!!現在只要下載CAFFÈCOIN 職人咖啡通行APP，並輸入請客序號「E6V34BAW」，就可以獲得Caffe coin 50點唷(限量100份)！而平時累積的Caffe coin 點數也可以在文咖啡消費唷！
