2022 年 01 月

潭心閣lake’s heart | 花蓮鯉魚潭民宿 | 親子友善 |螢火蟲住宿 | 在絕美壽豐鄉山水間享受歲月靜好的渡假之旅

潭心閣lake’s heart | 花蓮鯉魚潭民宿 | 親子友善 |螢火蟲住宿 | 在絕美壽豐鄉山水間享受歲月靜好的渡假之旅
潭心閣lake's heart是我二訪花蓮時下榻的優質民宿。習慣國外多年旅行的我,印象中民宿的好壞差異甚大,因此住宿總以飯店為優先考量,但這次入住花蓮絕美的鯉魚潭山水環繞下的潭心閣,不但感受到親切的闆娘與服務人員的熱心、更享受了民宿精心製作的美味下午茶與隔天的早餐。二天一夜的花蓮之旅,充分遠離塵囂並倘佯在大自然懷抱中療癒了疲憊的身心。

逸之牛熟成炸牛燒肉專門 | 台中精誠店 | 在充滿異國情調餐廳享受頂級炸牛排與黑鮪魚的美味

逸之牛熟成炸牛燒肉專門 | 台中精誠店 | 在充滿異國情調餐廳享受頂級炸牛排與黑鮪魚的美味
久聞高雄逸之牛鼎鼎大名、如雷貫耳,更是台灣第一間熟成炸牛排餐廳。近日終於有機會等到逸之牛來台中展店的好消息,於是趕緊跟朋友來嚐鮮。據說店裡最有名且人氣很旺的必點招牌就是炸牛排,愛吃牛排的我們,第一次嚐鮮果然沒讓我們失望,完全原汁原味複製高雄總店的美味,更完全不輸曾經在日本東京吃過燒肉店那種似曾相識的美好味蕾。台中精誠店逸之牛用餐環境高雅、乾淨又明亮,各種肉品高貴不貴價錢公道,已經變成我的口袋愛店啦...

典咖哩洋食屋 | 台中市海線沙鹿區 | 熟成咖哩第一品牌 | 靜宜大學校園周邊美食推薦

典咖哩洋食屋 | 台中市海線沙鹿區 | 熟成咖哩第一品牌 | 靜宜大學校園周邊美食推薦
大學時代就讀靜宜的我,畢業後已經很多年沒回到母校了。大學時代與同學們下課後到處享用美食是我們年輕時共同的美好回憶。上星期與許久沒聯絡的學妹約在靜宜大學附近的典咖哩洋食屋聚餐,挑嘴的我原本對咖哩類的食物沒甚麼期待,只求不要太難吃就好;沒想到典咖哩洋食屋的熟成咖哩系列的餐盤卻完全顛覆我過去吃過的印象,翻開店家的MENU介紹,才知熟成咖哩是非常搞剛的料理,難怪咖哩的味蕾充滿香氣又不會蓋住食物本身的天然味...

龍華小吃 | 苗栗市人氣餐廳 | 創意客家料理 | 跟著旅行團玩出CP值超高的吃好住好之旅(三)

龍華小吃 | 苗栗市人氣餐廳 | 創意客家料理 | 跟著旅行團玩出CP值超高的吃好住好之旅(三)
苗栗的龍華小吃是我參加富達旅行社的雪霸觀日二日遊行程中回程(台中)的晚餐。二天一夜的旅行,我們一共吃了6餐美食;連第二天回台中也包含晚餐,這樣的行程CP值實在超高的!跟團根本比自由行還便宜,連我這個多年習慣自由行的旅人也大呼非常超值!如果您像我這樣不想自駕、也沒時間規畫安排,不妨把旅行交給旅行社,讓自己完全放空、享受高CP值的旅行假期!

錦繡山河禮盒 | 台中三牧田麵包專門店 | 可愛又好吃的山形磅蛋糕

錦繡山河禮盒 | 台中三牧田麵包專門店 | 可愛又好吃的山形磅蛋糕
很常在中興大學的美麗校園中散步的我,聽聞南門路上有家專門販賣很特別的山形系列的手撕生土司及磅蛋糕,愛嚐鮮的我於是與家人從校園散步前往南門路上的SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店瞧瞧。初來乍到對這充滿日式風格、窗明几淨的麵包店有著莫名的好感,可惜太晚到了,山形系列的手撕生土司已賣完,還好網路上人氣很夯的錦繡山河禮盒還有販售趕緊買一盒帶回家嚐鮮。

王毛驢豆腐坊 | 五大蓮池必嚐藥泉豆腐 | 前進北大荒旅行中的美食(二)

王毛驢豆腐坊 | 五大蓮池必嚐藥泉豆腐 | 前進北大荒旅行中的美食(二)
王毛驢豆腐坊是我2016年到東北的五大連池旅行時享用的美食。五大蓮池的豆腐遠近馳名的原因是俗稱【南北冷礦泉】的水質和北方大豆,所以五大連池有三寶: 藥泉、豆腐、鯽魚。正因為五大連池的豆腐很有名,所以相關的豆腐系列的美食佳餚都很不錯,聽導遊說王毛驢豆腐坊是所有五大連池的豆腐店中最好吃的!難怪王毛驢豆腐宴是我吃過這輩子最好吃的豆腐和鯽魚,所以來到五大連池千萬別錯過王毛驢豆腐宴啊!

楓糖男孩 The Maple Mania TW | 2022年台中新光快閃櫃 | 來自日本東京車站人氣第一名的必買伴手禮

楓糖男孩 The Maple Mania TW | 2022年台中新光快閃櫃 | 來自日本東京車站人氣第一名的必買伴手禮
前些日子受友人之託下班後到台中新光採買,路過一個可愛的黃色馬卡龍風格的點心櫃,只見小小的櫃台擠滿了絡繹不絕的人潮,好奇走過去一瞧,居然是來自日本東京車站人氣第一名的美味伴手禮--楓糖男孩 The Maple Mania TW ,仔細瞧瞧櫃台邊的展示,原來楓糖男孩 The Maple Mania TW 從去年2021年9月就已開始在全台各百貨專櫃設立巡迴快閃櫃,而那天我正好遇到台中新光的第一天開幕的...

姆士流詹麵詹醬推薦心得 | 紅蔥豬油湯炊粉 | 吃辣不寂寞雙詹醬組 | 戶外野炊最佳的料理輕鬆煮

姆士流詹麵詹醬推薦心得 | 紅蔥豬油湯炊粉 | 吃辣不寂寞雙詹醬組 | 戶外野炊最佳的料理輕鬆煮
2021最後一天難得有放假,愛熱鬧的大弟提議全家來個戶外家宴,並由我這大姊負責食物採買。為了準備全家人的戶外野餐食材,可是讓平時就很懶的我絞盡腦汁,突然想起可以方便快煮與調味的詹醬詹麵系列可以符合我對於方便快煮又兼具美味的要求,愛嚐鮮的我除了買可以快煮的紅蔥豬油湯炊粉,更買了各種料理的必備靈魂醬料--椒麻堅果與油潑辣子,有這兩款醬料,要變出一頓快速又美味的戶外料理簡直易如反掌。

台灣女神厚蛋捲 | 法式輕曲奇 |台中大甲美食伴手禮 | 用感恩的心做出健康的世界級美味

台灣女神厚蛋捲 | 法式輕曲奇 |台中大甲美食伴手禮 | 用感恩的心做出健康的世界級美味
第一次聽到台灣女神是我與友人在大甲鎮瀾宮拜拜時,看到友人帶給大甲媽的參拜供品,很好奇地問友人這款蛋捲好吃嗎?友人跟我拍胸脯保證好吃,拜完還送我一盒帶回家品嚐,沒想到厚蛋捲吃起來很清爽不死甜,重點是以天然健康的法式輕奶油做成的,不但充滿香氣、尺寸份量也夠大器,吃起來就是很過癮!吃完立馬趕緊手刀訂了三盒不同口味的厚蛋捲以外,更加買一盒家人也很愛的曲奇餅。