35鹹粥 | 中科美食小吃推薦 | 橫行霸道 | 一品海鮮粥 | 吃得到新鮮與滿滿海味的華麗海鮮粥
印象中粥類的料理總是被歸類為三餐外的輕食、或點心及消夜的選擇；但中科附近居然有家把粥類的料理華麗變身為可以吃得非常飽足又澎拜的正餐類小吃，35鹹粥的橫行霸道以及一品海鮮粥，都是店內人氣粥品選項，不但可以吃到超級豪華又浮誇的各種海鮮，再搭配幾種叫好又叫座的滷菜與川燙類的小菜，道地的美味根本讓人難忘又回味再三!
35鹹粥 | 在哪裡
備受人氣好評的35鹹粥正位於熱鬧非凡的西屯路三段，周邊車水馬龍交通非常方便，鄰近有不少收費公道的停車場；即使是搭乘公車，也有73路、77路、500中清幹線等可以到達「福安里(西屯路)」或「福科安和路口」站牌下車再步行數分鐘即可
還沒進門就已被門口大幅的橫行霸道粥的精美看板所吸引，第一次上門的我們就是衝著這道人氣招牌而來呀
35鹹粥 | 用餐環境
大地色系的木質裝潢搭配柔和燈光，營造出典雅舒適的用餐環境
黑色大理石圓桌搭配灰色麂皮椅，很難想像這裡是一間超人氣的粥品專賣店
除了像我這樣三五好友一同前來可選擇圓桌入座，即使單獨前來也可以選擇面牆的單人座位，牆上各種鼓勵吃粥、吃美食的標語讓人看了會心一笑，更見識到老闆幽默親切的一面
在這裡用餐需先填好想吃的菜單再到櫃台完成結帳，就能回座位等候令人期待的餐點到來喔
親切的老闆知道我們是第一次上門，熱心推薦必點的人氣粥品–橫行霸道(350元)與一品海鮮粥(220)
就座後，趕緊去櫃檯旁的角落領取碗筷，旁邊各種搭配粥品的調味醬料區及飲水機有需要的人也可以拿取或使用
可依個人口味喜好自行添加各種醬料來搭配粥品的口味
35鹹粥 | 菜單美味必點與嚐鮮
進門入口處左手邊就能看見菜單供客人瀏覽與填寫，所以拿了菜單就自行找空位就座點菜唷
粥類的選擇是簡單的招牌燒肉、蚵仔、蝦仁、三鮮等選項；如果是三五好友或全家前來，實在很推薦更超值的橫行霸道(350元)及一品海鮮粥(220元)。而這裡的滷菜、川燙及炸物類也是很受客人好評連連的必點小菜喔
除了必點的橫行霸道(350元)與一品海鮮粥(220元)，愛嚐鮮的我們還點了五香滷大腸(70元)、滷排骨(60元)、燙青菜(35元)、五味中卷(120元)、五香雞捲(80元)、炸三鮮(150元)；湯品部分則是湯鮮味美的蛤蠣湯(80元)與嘴邊肉湯(50元)
橫行霸道
集豪華與澎拜之最的橫行霸道(350元)果然讓人大為驚艷，直徑30公分的熱粥，海鮮料超多又浮誇
除了一整隻大花蟹非常醒目之外、肥美的蟹腳、還有三隻大蝦、魚片、中卷、蛤蠣等澎拜好料鋪滿整整一碗粥，幾乎快看不到湯裡的粥了
有著鮮艷的橘紅色斑紋的大花蟹，肉質吃起來結實鮮甜、充滿鹹香又鮮為無比
好吃的蟹腳更是充滿吮指的鮮甜肉汁與彈牙無比的肉感
尺寸超大的大蝦，吃起來蝦體飽滿結實、肉質鮮嫩彈牙、鮮度更百分百，吃起來非常涮嘴過癮
除了一整隻大花蟹與3隻大蝦，中卷、魚片及蛤蠣更是鮮美料多，佔滿整碗的熱粥，給人感覺更像在吃一大鍋澎拜的海鮮湯
鹹粥裡的米粒不但粒粒分明，吃起來很有飽足感、更有滿滿海味的鮮甜
一品海鮮粥
一品海鮮粥(220元)除了2隻大蝦、還有魚片、中卷、蛤蠣等海鮮，搭配侵滿海鮮湯汁的粥飯，吃起來非常鮮甜味美又涮口
兩隻大蝦肉質新鮮彈牙、蝦味十足又涮嘴吃得很過癮；Q彈又鮮嫩無比的中卷、魚片與蛤蠣讓這碗一品海鮮粥吃起來根本超滿足
五香雞捲
充滿古早味的五香雞捲，吃得出魚漿與醃紅槽肉的鹹香；五香雞捲真的超好吃，雖然是油炸卻乾爽不膩，充滿肉鮮味香，我跟友人都一致認為是第一名的好吃炸類
五香滷大腸
沾上五香的Q軟大腸與鹹香滷汁超級涮嘴好吃，難怪榮登人氣超旺必點的滷味類之一
滷排骨
滷排骨(60元)也是滿滿的懷舊古早味，令人難以抵擋的是排骨本身的鹹香帶甘的味蕾
五味中卷
特選澎湖高品質的生鮮中卷，吃起來Q彈鮮甜不生也不老，充分保留大海的鮮甜味，口感軟Q香甜，搭配五味醬更增添風味，滋味令人難忘
炸三鮮
炸三鮮的組合有蝦仁、花枝與蚵仔，酥炸麵衣裹住海鮮的新鮮，沾上特製的甜辣醬並搭配醃黃瓜一起享用，非常好吃
燙青菜
燙高麗菜吃起來清脆鮮甜又超級涮嘴，不論是單吃、或搭配海鮮粥實在很對味
蛤蠣湯
超大顆的蛤蠣吃起來超鮮甜超過癮，一向都是我的最愛呀
嘴邊肉湯
嘴邊肉吃起來膠質滿滿、Q軟有彈性，不需要華麗的料理方式，不論水煮或用來做成湯都很美味
35鹹粥 | 店家資訊
地址： 407台中市西屯區西屯路三段150之22號
電話： 04 2462 8035
營業時間： 11:00~22:00
位於台中市西屯區的35鹹粥是住在中科附近的友人介紹的必吃美食，很少吃粥類的我原本對粥品料理沒有太多期待，只是剛好路過、肚子正餓的友人直嚷嚷說要吃這家，沒想到一吃簡直讓我驚為天人、更一吃成主顧! 最推橫行霸道與一品海鮮粥，不但能吃到滿滿的鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、螃蟹、小卷等新鮮的食材，更是我吃過最好吃、最鮮甜無比的海鮮粥!!一碗超大碗的滿滿新鮮海鮮的粥可以2-3人分享，再搭配其他超人氣的滷味、炸物、川燙、以及湯品，整頓飯下來每人平均花費不到300元就能吃飽又能吃巧，實在很超值啦!重點是從中午11:00營業到晚上22:00，中間都沒休息，不要說午、晚餐，連深夜肚子餓更推薦來35鹹粥享用一碗新鮮又澎湃的海鮮粥，絕對讓您吃得滿滿海味又滿足。
