最近到嘉義民雄拜訪一位久未碰面的好友,好友平時就是吃素的,所以當天招待我們享用一桌素食好料! 印象中好吃的素食料理是很厚工,可是當我那好友從冰箱拿出一堆可以在家輕鬆料理的熱浪島南洋蔬食,真的讓我大開眼界! 仔細閱讀這些蔬食料理的包裝說明,發現只需利用微波、氣炸鍋、烤箱或滾水煮熟就能輕輕鬆鬆準備好一桌美味的蔬食料理!好友也說她平時都會買熱浪島的南洋蔬食料理囤在冰箱,平時料理三餐時就可取出來簡單料理一...
平時很忙碌的我,總是錯過用餐時刻、就是很晚才回到家,這時肚子餓了怎麼辦? 我當然平時都有囤一些愛吃的三男小食麵,只要簡單煮一下,再搭配燙青菜、水煮蛋、甚至冰箱裡的滷肉、醉蝦等拿來配乾拌麵就是一頓很美味又豐盛的的料理了! 除了在家享用,出國旅行也會帶1、2包三男小食麵,在有廚房設備的公寓飯店裡簡單煮麵來解饞。市面上這麼多乾拌麵的品牌中,之所以獨鍾三男小食麵的原因實在是他們家的麵條是我很愛的香Q有嚼勁...
馥漫麵包真的是你我日常生活中的美味好厝邊,逢年過節更有送禮或自用兩相宜的美味禮盒! 我和我家人都是馥漫的忠實粉絲,全台公有15間分店的馥漫麵包更是我每次出外旅行,只要有路過總會外帶一些美味麵包回家。最近酷暑的天氣讓人受不了,但動作很快的馥漫麵包竟然推出了中秋節早鳥專案活動! 一向只愛傳統口味的月餅或蛋黃酥的我 ,更讓我開心的是今年馥漫居然推出很不一樣的蛋黃酥! 不計重本採用來自屏東100%國產紅豆...
鄰近台中干城車站的「gogopan」是一間在台中很紅的韓系麵包店,每次下班搭車回家的路上總會路過這間有著可愛吐司造型的「gogopan」。這間「gogopan」元氣麵包社前陣子才推出了網路上討論度很高、爆紅好久會爆漿的虎皮麵包,更吸引了天天上門不斷的熱賣人潮。最近路過看到店門口新推出夏季限定的爆漿芒果千層吐司與爆漿芒果生乳牛奶棒,隨著門口飄出來的烘培與奶油香氣,嘴饞的我忍不住進門大肆採買了幾款可口...
炎炎夏日,街頭巷尾中三步一家、五步一家各種茶飲專賣店相信已是多數人日常生活中必買必喝的重要儀式。最近位於台中學士健行路口的莫二Moer Tea所主打的烏龍專賣茶飲已變成我口袋裡的新歡,簡直讓我哈到不行、恨不得天天光顧 ! 先說莫二Moer Tea最特別的除了以台灣獨有的烏龍茶為基底以外,居然下重本進口來自日本的青森完熟林檎蘋果榨汁搭配台灣烏龍茶簡直好喝到不行;另外一個特別的亮點就是採用的鮮奶來自台...
趁著最近有機會到嘉義訪友,嘉義的朋友特地帶我去買傳說中好吃的蛋捲,雖然市面上知名蛋捲的品牌不知凡幾,然而位於龍江街上的品香蛋捲據說是嘉義在地人很愛的巷仔內手工蛋捲。採買品香蛋捲伴手禮的那天,正好遇到親切的老闆,很大方地開放製作蛋捲的場地給我們參觀,只見機器將熱騰騰出爐的蛋捲一一放入鐵盤中,空氣中不時飄來濃濃的蛋香與烘培香氣,真的很能引起我的購買慾,看著各種琳瑯滿目的蛋捲、鳳凰捲伴手禮菜單,愛吃鹹食...
台南中西區聚集了老房子與老街,雖然是個充滿老靈魂的人文美食薈萃之地,卻聚集了許多年輕人最愛的文青元素;我穿梭在正興街周邊的狹窄街頭與巷弄,彷彿跌入民國50年代的懷舊時光。令人欣喜的是這裡的美食餐廳或甜品都是古早味與新創意的集合,難怪年輕人與外來遊客趨之若鶩、慕名而來,為的就是尋找巷弄間的充滿台南原汁原味的文化底蘊與味蕾。最近與好友的台南小旅行,漫遊在正興街頭,與拾參馬卡龍有著難忘又美味的邂逅。
對冬粉情有獨鍾的我,最在乎冬粉的口感,要講究口感就要先了解製作冬粉的原料,根據老媽的說法,古早時候的冬粉幾乎都是100%純綠豆做的,所以口感比較紮實Q彈;現在市面上幾乎已經很難找到純綠豆做的冬粉了,難怪日常生活中吃到的冬粉料理的口感大多是粉粉的、然後又黏成一坨;直到最近老媽買了中農出產的寶鼎頂級純綠豆冬粉,讓從未真正吃過100%純綠豆製造冬粉的我,終於見識到所謂的口感Q彈又耐久煮的美味。
「七個小日子」,很特別的店名。過去曾經在梨子咖啡館有過難忘又美好的用餐回憶,離去時咖啡館後方的七個小日子就這樣映入眼簾。內心總有許多小劇場的我,深深地著迷於這座被綠意環繞的白色建築。可能是上帝的旨意,最近又讓我有機會路過並上門,帶著好奇的心走進這座可愛又精緻的小店,原來是戚風蛋糕專賣店! 店裡正好在促銷母親節限定的蛋糕,面對琳廊滿目、鮮豔誘人的美味蛋糕,我選擇訂購「花路」與「綻放」帶回家與媽媽一起...
相信平時有在運動或健身的人對於減脂或低GI飲食不陌生;這些年大家的健康意識抬頭,所謂低GI或健康餐盒的店家有如雨後春筍的遍地開花! 實在忍不住想要跟大家推薦一家位於西屯路上的DADDI 活力餐盒,除了可以吃的均衡健康又能兼顧美味,平時有在做瑜珈也都有在留意健康飲食的我,終於又多了一家想要吃得健康又能高度補充蛋白質的口袋優質店家!