Penthouse樓上那間法式甜點 | 三訪台中隱藏版高空甜點 |在美麗的台中七期市區享用下午茶

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Penthouse樓上那間法式甜點是一家隱身在台中歌劇院附近的某間豪宅裏,這家的甜點在早已許多朋友間流傳不少好吃的口碑,這家甜品店只提供宅配外帶,愛吃甜品的我前後一共外帶過Penthouse樓上那間法式甜點蘋果肉桂司康伯爵紅茶磅蛋糕、以及肉桂卷。前天陪著台北好友來台中歌劇院遊玩,嘴巴很挑的友人說突然說想吃點特別的下午茶,於是趕緊電話聯絡Penthouse樓上那間法式甜點並約工作室面交,就這樣外帶了草莓薰衣草慕斯蛋糕奶茶 😆 。

Penthouse樓上那間法式甜點的簡介

說到台中歌劇院周邊的漂亮市景可以說是台北版的信義區,而Penthouse樓上那間法式甜點就隱身在台中最美麗的市區中

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我跟台北友人先到附近的Penthouse樓上那間法式甜點的工作室自取草莓慕斯蛋糕奶茶,然後再到台中歌劇院對面的草坪坐下來一邊享用美味甜品一邊欣賞黃昏下的台中美麗七期市區 😆 。

Penthouse樓上那間法式甜點菜單

仔細看Penthouse樓上那間法式甜點的甜點菜單,這樣的價位在一般餐廳的平均價位相比顯得親民許多 🙂

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有機會建議絕對不能錯過令人吸睛的藍帶主廚無菜單甜點喔! 😆

伯爵紅茶磅蛋糕

第一次嘗試Penthouse樓上那間法式甜點的甜點是某天的傍晚剛好想要的主廚無菜單甜點賣完了,只剩伯爵紅茶磅蛋糕果醬司康,搭配的飲品則是薰衣草茶紅茶歐蕾

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伯爵紅茶磅蛋糕(100元)跟果醬司康(70元/2入)雖然是很尋常的甜品,仍然看得出手作的精緻感,就這樣開啟了貴婦下午茶模式的初次美好體驗 😆

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淋上美味的鮮奶油的伯爵紅茶磅蛋糕,插上一小巧可愛的印有Penthouse專屬的店家標誌與圖案

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這款伯爵紅茶磅蛋糕吃得出滿滿英式伯爵的香醇,磅蛋糕吃起來香濃綿密很好入口,難怪是藍帶甜點主廚級的手作

司康SCONE

司康SCONE的口味有蜂蜜、果醬、乳酪、及伯爵紅茶(任選兩種),費用都是2入70元,太晚到訪的我們只剩果醬的口味

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果醬口味的司康SCONE吃得出蘋果肉桂的甜蜜顆粒;加入了肉桂粉的司康呈現淡淡的黃色,乍看有些像全麥司康。

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咬下舖滿肉桂果醬風味的司康,吃得出充滿香氣的酥脆外殼,與司康本身的香甜樸實

紅茶歐雷 vs 薰衣草茶

Penthouse樓上那間法式甜點的飲品坦白說出乎我意料的平價!

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紅茶歐蕾(80元)喝得出鮮奶的香濃與紅茶的甘醇;薰衣草茶(100元)則是滿口薰衣草的芬芳與甘甜,這2款飲品搭配甜點真的是蠻順口的

濃香肉桂捲(附贈一小罐黑糖奶醬)

Penthouse樓上那間法式甜點肉桂捲(100元/1顆,有附贈一小罐黑糖奶醬)是我12月初第二次外帶時選擇的甜品,冷冷冬天令我懷念這充滿歐洲聖誕節氣氛的肉桂卷啊!

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這家的肉桂卷真的有讓我驚艷到,從自取外帶後一路騎車回家,即使包裝得很緊密,但濃濃的肉桂香味不時飄來,充滿邪惡的香氣使得我腦中只想盡快回到家大快朵頤一番 😆 !

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這家的肉桂卷(100元)尺寸不大,但用料非常大氣,厚厚的肉桂香氣充盈在空氣中久久散之不去!

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剖開來的肉桂卷則是令人驚喜滿滿的胡桃!烤過的胡桃份量夠多、搭配肉桂的香氣及紮實的麵包體,實在是好滿足的味蕾喔!

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您以為這樣就結束了嗎?不!店家有附贈一小罐黑糖奶醬,充滿香氣的肉桂卷沾上黑糖奶醬,不但沒有想像中的死甜,反而溫和了肉桂的熱情香氣,不論有沾醬、或沒沾醬實在都是100分的美味呀!

草莓薰衣草慕斯

草莓薰衣草慕斯(160元)則是第三次外帶的甜點,草莓慕斯與薰衣草慕斯裹住香綿的蛋糕體、搭配隨意灑落的酥餅實在是好看又好吃的甜點 😆

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這款草莓薰衣草慕斯有讓台北的朋友驚豔到,整體蛋糕充滿草莓與薰衣草的香氣,頂層點綴著鮮甜多汁的草莓,中和了蛋糕的甜度,不愛吃甜的友人也對草莓薰衣草慕斯大為改觀 😆

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美味的草莓薰衣草慕斯當然要有好喝的飲品來搭配,這家的奶茶喝得出來充滿香濃鮮奶與紅茶的香氣,重點是甜度是我可以接受的微甜,搭配草莓薰衣草慕斯剛剛好 😆

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只能說這款蛋糕最大的特色是草莓與薰衣草慕斯的口感像是蓬鬆綿滑細緻泡沫;搭配奶香味十足的餅乾、與蓬鬆的海綿蛋糕一起吃下,慕斯的孔洞氣泡空氣感十足,吃起來充滿層次感的豐富味蕾

Penthouse樓上那間法式甜點周邊美麗的台中市景

Penthouse樓上那間法式甜點內用為私人招待不對外開放,強烈建議務必事先預約工作室自取甜點(完全預約制),再帶到歌劇院享受法式甜點下午茶野餐也很愜意

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Penthouse樓上那間法式甜點周邊除了豪宅林立,台中市政府、市議會、台中歌劇院、新光三越、大遠百等都在附近

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台中七期的是景規劃的很棒,走累了不妨在周邊的草坪坐下來享用甜品午茶,如果是黃昏時刻前來更能欣賞夕陽下的美麗街景 😆

Penthouse樓上那間法式甜點的宅配外帶資訊

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Penthouse樓上那間法式甜點FB官網 (客訂蛋糕或宅配甜點可以私訊FB詢問喔!)

Penthouse樓上那間法式甜點IG

營業時間:10:00 – 19:00(周三公休)

Penthouse樓上那間法式甜點的價錢算是很親民了,除了藍帶級主廚的無菜單甜點,更有其他常見但又很質感的甜品選擇,重點是每逢節慶更會推出很有特色的甜品比如文中提到的肉桂卷及草莓薰衣草慕斯蛋糕,價錢真的不貴。除了外帶回家自行享用之外拿來送禮也非常有面子,我覺得CP值真的很可以。很開心在美麗的台中七期居然隱身一處高貴又不貴的貴婦級甜品店,除了感受周邊充滿歐洲風格的度假氛圍外,更可以滿足一下貴婦級下午茶的享受也是生活中的樂趣。 😆


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Huitinchou

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