櫻桃計畫 Cherry Espresso 逢甲門市| 台中西屯咖啡推薦 |清水模咖啡廳裡偶像劇場景的下午茶時光
櫻桃計畫 Cherry Espresso在台中逢甲一帶很有名氣，一直以來是很受逢甲師生好評如潮的平價咖啡廳。台中的櫻桃計畫 Cherry Espresso有兩個門市，其中一間就是葉綠宿旅館 Green Hotel一樓的西屯門市；另一間也是距離旅館步行僅約5分鐘的逢甲門市。由於我跟台北好友都是清水模建築控，完成Check in後迫不及待的帶著旅館提供的美食地圖裡櫻桃計畫 Cherry Espresso 8折優惠前往享用下午茶了。
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櫻桃計畫 Cherry Espresso逢甲門市環境簡介
櫻桃計畫 Cherry Espresso逢甲門市位於西屯路二段的小巷弄裡(270巷1號)，是一個弄中取靜的咖啡館，清水模的建築實在很搶眼
門口的綠色步道、灰色清水模建築下的大片落地窗透出暈黃明亮的燈光，這是一處充滿文青氣息且超有質感的巷弄咖啡館
純白原木色調的長型吧檯、四週充滿靜謐悠閒氣息的空間，空氣中更散發出濃濃的咖啡香氣
身處在一片氤蘊裊裊的咖啡香氣中，喚醒了咖啡饕客們對咖啡的味蕾記憶與依戀
白色系風格的咖啡廳裝潢明亮又典雅，不論是單獨前來、或三五好友都可以在這裡找到屬於你的咖啡時光
如果您跟我一樣日常生活中總是少不了喝咖啡的儀式感，在這裡絕對能滿足您對咖啡的挑剔味蕾與念想
吧台上美麗咖啡師正上演著手沖咖啡的神聖儀式，空氣中充滿療癒的咖啡香氣，撫慰了渴望已久的咖啡胃
除了享用專業職人手沖的好咖啡，這裡更常舉辦咖啡相關的教學課程，帶您了解專業的沖煮法，沖煮出屬於你自己的專屬咖啡
這裡就像小小型的咖啡博物館，陳列著咖啡職人各種烘豆的成果
在櫻桃計畫 Cherry Espresso喝咖啡還不夠?這裡更有專業職人親手烘培的各種咖啡豆等著您帶回家品嚐
有別於一般的咖啡廳，充滿白色典雅風格的櫻桃計畫 Cherry Espresso，連生產咖啡過程的主角烘豆機都像是在偶像劇場景中上演的絕美儀式感
每一款專業職人烘培出的咖啡豆都被呵護在有著可愛LOGO的白色鐵盒裡
來到2樓則是令人驚喜的充滿書香、花香與咖啡香的寬廣空間
2樓的空間更適合三五好友一同前來，無論是討論功課、或讀書會分享，在充滿咖啡與甜品香氣的催化下，更能促成各種人際的交流
最愛這一大片充滿綠意、花香、以及值得閱讀好書的牆
復古造型的仿煤氣燈光，營造出古意盎然下的慢慢啜飲咖啡的氣氛
櫻桃計畫 Cherry Espresso逢甲門市 咖啡菜單
純白色的菜單簡單列出幾項人氣好評的飲品，不論是單品咖啡系列、拿鐵系列、甚至茶飲都很受歡迎
櫻桃計畫 Cherry Espresso的專業毫無例外，咖啡MENU更細分了中焙、淺焙等系列下的咖啡，每一種烘焙方式更明列出烘焙度、處理方式、以及適合搭配的甜品
櫻桃計畫 Cherry Espresso的咖啡幾乎以中焙、淺焙、及淺中焙為主
我跟台北友人仰慕櫻桃計畫 Cherry Espresso的手工蛋糕已久，今日終於有機會嚐鮮
咖啡部份我們一共點了白花甜荔的手沖咖啡、甜橙咖啡氣泡飲、以及原味拿鐵；甜品的部分則點了伯爵茶千層與玫瑰蔓越莓千層
甜橙咖啡氣泡飲
手沖咖啡-白花甜荔
愛喝單品的台北好友點的白花甜荔手沖咖啡，喝起來有酸、有苦、又有甜的多重的層次感；香氣方面更充滿了花香、果香、與烘焙香氣；嘴中盡是後韻無窮的回甘
原味拿鐵
天鵝圖形的拉花蘊含了奶香的綿密，帶點天然又淡淡的甜，喜歡綿密奶香的咖啡癮者，這款原味拿鐵(130元)實在很推薦喔
伯爵茶千層蛋糕
伯爵茶千層呈現出高貴的質感與「佛手柑」的香氣，其香味中隱隱泛著橘皮的氣味，吃入口圓潤平順，茶香橘香與綿密的蛋糕體融合成絕佳的千層口感
玫瑰蔓越莓千層蛋糕
玫瑰及蔓越莓果香的味蕾在充滿層次的蛋香中相互交織，在綿密的蛋糕體裡散發出酸中帶點甜的難忘滋味
櫻桃計畫 cherry espresso 訂餐資訊
逢甲店地址：台中市西屯區西屯路二段270巷1號
營業時間：10:00–18:00 (最後供餐時間：17:30；經典義式咖啡提供至17:00； 假日用餐時間限時2小時)
電話：04 2706 0111
西屯店地址：臺中市西屯區西屯路二段287號
營業時間：24小時為您服務
電話：04 2452 8969
很難得在逢甲夜市周邊遇到一間對咖啡不但充滿熱情、又很重視咖啡與甜品之間的搭配口感。在這裡除了可以喝得到專業職人親手烘焙與手沖的美味咖啡，推薦搭配的甜品更是神級的好吃! 精心設計清水模建築、處處可見的綠意盎然、純白色系的絕美空間，這裡的每一種元素都讓人舒心又自在! 所以下次有機會來逢甲旅行，不妨抽個下午的空閒時光，走進絕美的櫻桃計畫 cherry espresso感受那如偶像劇場景般的氣質咖啡館。
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