台中美食

糸各咖啡 | 台中北區 | 咖啡館主人與愛貓的甜蜜連結與深深念想

糸各咖啡 | 台中北區 | 咖啡館主人與愛貓的甜蜜連結與深深念想
「糸各咖啡」,特別的店名背後其實有個令人動容的主人與愛貓的緣分情誼。主人原本結束了開在新竹的咖啡店回到台中,在偶然的機緣下透過寵物師的溝通得知原本已回到喵星的愛貓傳達了希望主人繼續開店的意念,正因為如此的深厚緣分與情誼才能讓主人有了再次開店的信念與勇氣 :-) ,所以「糸各咖啡」是店家主人為了紀念愛貓絡炎而開的

小彤帽密沾醬炸鷄排 | 台中大里 | 在地人的後廚房美食推薦

小彤帽密沾醬炸鷄排 | 台中大里 | 在地人的後廚房美食推薦
坦白說平時很少吃炸物的我,其實很少有讓我印象深刻的炸物美食。住在大里的同事很久以前就跟我推薦小彤帽密沾醬炸鷄排,聽說生意好到都要排隊!!所以在大里是無人不知、無人不曉的人氣名店 。今天終於有機會第一次嚐到傳說中不公開的特製沾醬秘方炸雞排與鹹酥雞,一吃簡直驚為天人!實在太好吃了,而其他炸物如地瓜、米腸、魷魚鬚、青椒、小黃瓜等這些炸物吃起來不會油,沾了秘製的沾醬,味道又更豐富了,連原本很少吃油炸的我,...

文咖啡|台中南區|左鄰右舍好厝邊的文式咖啡廳

文咖啡|台中南區|左鄰右舍好厝邊的文式咖啡廳
文咖啡隱身在台中市南區德富路上某個轉角處的巷弄間,附近周邊都是寧靜的住宅區,卻有一間美味程度不輸高檔餐廳的早午餐、下午茶、以及甜點全都包的文咖啡,對附近住戶而言實在是一間左鄰右舍好厝邊的咖啡廳。文咖啡最大的賣點就是本身擅長烘咖啡、煮咖啡的文店長、以及擅長異國料理及甜點的主廚,咖啡廳裡有專業的咖啡跟異國美食二大吸睛元素,加上非常平價,CP值實在超高的!所以住在文咖啡的厝邊鄰居實在很有福氣呀!

稻·訪 the visit | 台中西屯區創意加州卷 | 許您一間厲害的美味壽司店

稻·訪 the visit | 台中西屯區創意加州卷 | 許您一間厲害的美味壽司店
稻·訪 the visit是我日前到逢甲出差時路過的偶然,這份偶然卻讓我驚艷不已,直到今天仍然是一間讓我回味再三、令我難忘的美味餐廳。這是一家在台中很少見的主打招牌加州卷的輕食壽司店,除了各種口味的加州卷,連飯糰與日式壽司的食材與用料都是少見的酪梨、炸蝦、炸軟殼蟹等海鮮,不但口味獨特又很新鮮,口感也很美味清爽不油膩,讓很少吃壽司的我實在大大改觀!非常強烈推薦呀!!

T.Luna Cookies 猴子曲奇餅 | 台中勤美店 | 超級好吃的台中手工法式曲奇餅乾店

T.Luna Cookies 猴子曲奇餅 | 台中勤美店 | 超級好吃的台中手工法式曲奇餅乾店
很少吃甜點的我對於曲奇餅的印象只停留在每次出國在香港轉機時,身邊的友人總愛買幾盒香港有名的曲奇餅乾回台,那時第一次見識到曲奇餅乾的魔力。日前台北友人拜託我幫忙代買台中一家傳說中很好吃的手工曲奇餅乾店,身為台中人的我,竟然不知道台中有家非常有名的T.Luna Cookies 猴子曲奇餅?!只見友人在電話中不斷形容這家曲奇餅有多好吃 :lol: 所以只好找個某天下班後趕去台中勤美綠園道附近的T.Lun...

隱鍋台中公益店 | 外帶也可以很澎拜美味的火鍋

隱鍋台中公益店 | 外帶也可以很澎拜美味的火鍋
疫情期間最大的痛苦就是無法趴趴走到處吃美食,即使是熱鬧的台中公益路的人潮也少了許多。但疫情宅在家還是有不少美味可以享,許多餐廳店家紛紛推出各種美食套餐外送,連火鍋都可以包裝成豪華版的經濟包提供客人自取外帶,隱鍋就是讓我覺得外帶也可以很澎拜美味的火鍋,簡直顛覆我過去對外帶火鍋一定難吃的印象 :lol: