實心蛋捲在台中可是響亮亮的伴手禮招牌，在台中永春、北屯、甚至百貨公司都有門市，幸福的台中人想吃美味的甜點伴手禮不必跑太遠、就近都能吃得到! 最近高雄親戚很開心的跟我分享位於漢神百貨公司附近實心蛋捲左營門市由於新開幕，正在舉辦各種優惠或滿額送的活動。這次跟親戚在左營門市不但手刀買了2024春節限定迎龍粹蛋捲禮盒與實心蛋捲與曲奇餅乾組合的典雅輕奢禮盒、當然更沒錯人氣很夯的繼光香香雞50周年限定款禮盒，...

最近到嘉義民雄拜訪一位久未碰面的好友，好友平時就是吃素的，所以當天招待我們享用一桌素食好料! 印象中好吃的素食料理是很厚工，可是當我那好友從冰箱拿出一堆可以在家輕鬆料理的熱浪島南洋蔬食，真的讓我大開眼界! 仔細閱讀這些蔬食料理的包裝說明，發現只需利用微波、氣炸鍋、烤箱或滾水煮熟就能輕輕鬆鬆準備好一桌美味的蔬食料理!好友也說她平時都會買熱浪島的南洋蔬食料理囤在冰箱，平時料理三餐時就可取出來簡單料理一...

平時很忙碌的我，總是錯過用餐時刻、就是很晚才回到家，這時肚子餓了怎麼辦? 我當然平時都有囤一些愛吃的三男小食麵，只要簡單煮一下，再搭配燙青菜、水煮蛋、甚至冰箱裡的滷肉、醉蝦等拿來配乾拌麵就是一頓很美味又豐盛的的料理了! 除了在家享用，出國旅行也會帶1、2包三男小食麵，在有廚房設備的公寓飯店裡簡單煮麵來解饞。市面上這麼多乾拌麵的品牌中，之所以獨鍾三男小食麵的原因實在是他們家的麵條是我很愛的香Q有嚼勁...

相信彰化鹿港對許多人而言就像古早味美食的大本營，更是台中人的「造咖」廚房。周末假日想吃美食又不想跑太遠，來彰化鹿港就對了!面對琳琅滿目的街頭小吃，最讓我驚豔的莫過於使用多種中藥材滷製的冷滷味人生辣舖頭，越吃越有涮嘴的香氣，超適合拿來當下午茶或消夜的點心，尤其是配配啤酒最對味！

台南知名的美格瑪MAGMA半熟起司專賣在台中也開了分店，台中分店就開在美食餐廳林立、且非常熱鬧的東海藝術商圈。很久沒到東海的我，走在商圈裡熙來攘往的街道上，映入眼簾的是一張張青春洋溢的臉龐，讓我重溫年輕時學生時代的青澀歲月。雖然東海美食街有我太多年少輕狂的回憶，多年來琳瑯滿目的美食餐廳不知經過了多少的更迭，當年最愛的口袋名單有些仍然屹立不搖!今天剛好路過東海藝術街，正好光顧新開不久的美格瑪MAGM...

蔬翠小田是某天路過熱鬧的勤美市集裡偶然遇見的好物。從未吃過芥菜類的酸菜的我，加上正好家裡的庫存酸菜罐頭快吃完了，於是買了一組回家嚐鮮。我買的蔬翠小田組合中一共有台式勁辣酸芥菜(380 ml)、以及日式清爽酸芥菜(380 ml)各一罐。最近吃的中式早餐正好拿來當作搭配稀飯的日式清爽酸芥菜；以及某天中午煮乾麵時，也把台式勁辣酸芥菜加入乾拌麵的配料，只能說這兩款芥菜實在是各種美味食物的百搭美食呀!

前些日子受友人之託下班後到台中新光採買，路過一個可愛的黃色馬卡龍風格的點心櫃，只見小小的櫃台擠滿了絡繹不絕的人潮，好奇走過去一瞧，居然是來自日本東京車站人氣第一名的美味伴手禮--楓糖男孩 The Maple Mania TW ，仔細瞧瞧櫃台邊的展示，原來楓糖男孩 The Maple Mania TW 從去年2021年9月就已開始在全台各百貨專櫃設立巡迴快閃櫃，而那天我正好遇到台中新光的第一天開幕的...

第一次聽到台灣女神是我與友人在大甲鎮瀾宮拜拜時，看到友人帶給大甲媽的參拜供品，很好奇地問友人這款蛋捲好吃嗎?友人跟我拍胸脯保證好吃，拜完還送我一盒帶回家品嚐，沒想到厚蛋捲吃起來很清爽不死甜，重點是以天然健康的法式輕奶油做成的，不但充滿香氣、尺寸份量也夠大器，吃起來就是很過癮!吃完立馬趕緊手刀訂了三盒不同口味的厚蛋捲以外，更加買一盒家人也很愛的曲奇餅。

台北的表姊為了謝謝上次的託我幫忙採買台中的特產，這次也回贈了一款她自己也覺得好吃的Monkey Mars火星猴子奶黃流心月餅，連同老爸老媽愛吃的曲奇餅也一併送來孝敬老人家 :lol: 。本來就很愛港式茶餐廳爆漿奶黃包的我，第一次吃到月餅竟也能做成令人垂涎三尺的爆漿奶黃!!這款奶黃月流心禮盒實在讓我蠻驚豔的；而這家來自台北迪化街的Monkey Mars火星猴子的希望綻放曲奇餅與蝴蝶酥據說也是店內人氣...

同事都知道我最近有在吃減醣便當，他們看了我的便當菜色都面露質疑的問我:「這樣的便當能吃飽嗎?」坦白說剛開始蠻難熬的 :lol: 。減醣過程最怕的就是完全沒有油脂，所以我很排斥、也不可能吃水煮的食物，所有減醣便當的料理，一定有加橄欖油去煎或調味；同時我因為有加入相關減醣的專業粉絲團，並參考許多同道們的飲食，發現每天攝取適量堅果對減醣也是有幫助的，所以就開始上網尋找沒有任何加工調味的堅果產品，終於讓我...