愛吃鰻魚飯的閨蜜聽說台中又有一家新開沒多久的鰻魚飯餐廳，二話不說趕緊找一天來嚐鮮。新開的餐廳有個很長的名字叫做一鰻美村匠人味自慢，一看就知道這家餐廳有個擅長鰻魚料理的職人廚師，能夠做出匠人等級的味自慢鰻魚飯實在很不容易。據說一鰻的廚師曾經在日本學習鰻魚料理多年，回台也曾在台北大倉久和、新竹令和鰻多年的歷練，最後在台中美村路上開花結果，只能說台中人實在很有口福。

前些日子受友人之託下班後到台中新光採買，路過一個可愛的黃色馬卡龍風格的點心櫃，只見小小的櫃台擠滿了絡繹不絕的人潮，好奇走過去一瞧，居然是來自日本東京車站人氣第一名的美味伴手禮--楓糖男孩 The Maple Mania TW ，仔細瞧瞧櫃台邊的展示，原來楓糖男孩 The Maple Mania TW 從去年2021年9月就已開始在全台各百貨專櫃設立巡迴快閃櫃，而那天我正好遇到台中新光的第一天開幕的...

住在台中的我早已久聞朋友間的口碑愛店--La Famille法米法式甜點，但一直都沒有機會造訪。某天正好遇到跟我一樣愛吃甜點的好友談論著如雷貫耳的La Famille法米法式甜點，於是擇期不如撞日就這樣一拍即合殺到了這家嚮往已久的浪漫白色公主風的甜品店。我們到訪時熱情的服務生招呼我們就座，還跟我們推薦了幾款La Famille法米法式甜點的招牌及飲品。

文咖啡隱身在台中市南區德富路上某個轉角處的巷弄間，附近周邊都是寧靜的住宅區，卻有一間美味程度不輸高檔餐廳的早午餐、下午茶、以及甜點全都包的文咖啡，對附近住戶而言實在是一間左鄰右舍好厝邊的咖啡廳。文咖啡最大的賣點就是本身擅長烘咖啡、煮咖啡的文店長、以及擅長異國料理及甜點的主廚，咖啡廳裡有專業的咖啡跟異國美食二大吸睛元素，加上非常平價，CP值實在超高的!所以住在文咖啡的厝邊鄰居實在很有福氣呀!

沙鹿的中山路是我每週回清水老家的必經之地，而大學時代在靜宜大學念書的我對沙鹿有許多曾經年少的回憶 :lol: ，所以法奇甜點-FUDGE就是我每次坐304公車回清水時總是擦身而過、幾次回眸的驚艷。這次趁著中秋節長假，把心中總是惦念不已的夢幻甜點店化為現實生活中的美味體驗。

同事都知道我最近有在吃減醣便當，他們看了我的便當菜色都面露質疑的問我:「這樣的便當能吃飽嗎?」坦白說剛開始蠻難熬的 :lol: 。減醣過程最怕的就是完全沒有油脂，所以我很排斥、也不可能吃水煮的食物，所有減醣便當的料理，一定有加橄欖油去煎或調味；同時我因為有加入相關減醣的專業粉絲團，並參考許多同道們的飲食，發現每天攝取適量堅果對減醣也是有幫助的，所以就開始上網尋找沒有任何加工調味的堅果產品，終於讓我...