日常生活中最常吃的鬆餅不外乎外酥內軟、格子狀的比利時鬆餅、也有日本進口、在坊間人氣很夯的舒芙蕾口味的鬆餅；這兩款鬆餅各有各地愛好者。最近在一中街及逢甲夜市裏出現了來自韓國的人氣甜點有其甜鬆可頌，聽說這款的鬆可頌吃起來的口感是可頌與鬆餅的結合，麵團透過低溫發酵再用熱壓機爆發出層層的酥脆口感美味，正因為有其甜鬆可頌實在太夯了，在網路上及Dcard的討論度都很高，所以迫不及待找個日子趕緊來一中街外帶回家...

因為閨蜜住豐原的關係，所以我也很常跑豐原陪著閨蜜吃遍豐原的美食。林阿波杏仁茶豆花是我準備回到火車站搭車回台中的路上偶遇的，熱鬧的中正路上，離SOGO百貨及火車站非常近。看著攤上販賣的都是我很愛、卻很久沒吃的杏仁茶、油條、及豆花，當時大太陽下走路走得很渇的我，立馬停下腳步先來一碗杏仁豆花嚐嚐鮮!沒想到一吃竟驚為天人!有著濃濃古早味充滿杏仁香氣、只有微甜的手工豆花馬上擄獲我的心!吃完又外帶了店家的招牌...