IN TEA隱茶 × 麥圈圈 |台中太平美食推薦 | 甜蜜蜜茶飲與精緻甜甜圈下午茶讓你一吃就愛上
日前路過台中太平,與友人在日頭赤炎炎下約莫走了10來分,早已頭昏眼花又口乾舌燥,抬頭一看充滿文青的茶飲店IN TEA隱茶 × 麥圈圈,此時正好飄來陣陣甜甜圈的香氣,心想就是這一家了,胃口超大的友人一口氣點了桂圓紅棗枸杞茶、奶蓋綠、草莓波波奶奶;以及髒髒、花生、芋見肉鬆口味的甜甜圈,如此初次造訪的初體驗竟帶給我們極其美好的味蕾與回憶。
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IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 太平中興店 | 如何到達
位於太平中興路上的IN TEA隱茶 × 麥圈圈是一家同時販賣各種好喝茶飲及現烤酥皮甜甜圈的可愛小店,中興路上車水馬龍,鄰近有「中太平」及「下太平」公車站牌;而周邊的劃線停車格及機車格也很容易停車,交通很方便
一開始是因為路過時被飄來的濃濃甜甜圈奶香所吸引,在等候點好的茶飲及甜甜圈時才有機會仔細瞧瞧這間充滿繽紛色彩的飲品甜點店
很久沒吃甜甜圈了,這家的麥圈圈是現點現烤的,難怪路過時總是充滿令人銷魂的烘培香氣
IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 文青茶飲甜甜圈環境簡介
藍底白字的招牌呈現低調又華麗的茶飲口感;相對的麥圈圈可愛小攤子,繽紛的暖色系就像現烤的酥皮甜甜圈給人甜蜜又溫暖的味蕾
大地色系的櫃台給人典雅大方、窗明几淨的舒適感
IN TEA隱茶 × 麥圈圈不計重本採用來自嚴選專業酪農戶的戀職人鮮奶,難怪這裡的奶茶很具水準、價錢卻很親民
除了現金,IN TEA隱茶 × 麥圈圈的支付方式很能符合時下年輕人最愛的LINE PAY、街口、或台灣PAY喔
IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 人氣飲料甜甜圈美味初嚐
初次到訪當然點了人氣很旺的草莓波波奶奶(70元)、奶蓋綠茶(55元)、以及補氣養身的傳統無茶飲品–桂圓紅棗枸杞茶(60元)
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正好遇見店家的雙11狂歡慶活動(11/7~11/20)、第3個甜甜圈半價優惠,所以很開心的點了3個超愛的甜甜圈口味 : 髒髒巧克力、好事會花生、以及芋見肉鬆(註: 如果是選擇電話或LINE外送,則第5個甜甜圈才有半價喔)
IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 認真的老闆與闆娘、優質的茶飲
等候飲品的同時,正好有機會跟老闆聊天,發現老闆與闆娘人很親切,還教我們一些茶飲的小常識
這家的人氣招牌之一就是海鹽奶蓋,只見整片雪白無暇的濃稠奶蓋正緩緩倒入清香的綠茶中,實在超療癒
無茶日系列 | 桂圓紅棗枸杞茶
這道傳統茶飲–桂圓紅棗枸杞茶選的是微糖、去冰;大熱天喝正好!很補氣又清爽
無茶日系列 | 草莓波波奶奶
將海鹽成分的奶蓋裹住冰涼的草莓冰沙,再加入Q彈有嚼勁白色寒天珍珠,喝起來很有甜蜜在心頭的滋味兒
海鹽奶蓋 | 奶蓋綠茶
充滿海鹽的鹹香味蕾、溶入在濃濃奶蓋中,喝起來鹹中帶點淡淡的甜,濃郁的奶蓋與清香的綠茶竟是如此協調的好喝
IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 現烤酥皮小麥甜甜圈超香
除了好喝的人氣茶飲,各種華麗口味的小麥粉甜甜圈也千萬不能錯過唷
只見老闆靈活的將麵團捲麻花狀再放入烤箱中,白泡泡的麵糰聞起來很香、看了也很療癒
因為是現點現烤,因此需要花點時間等候喔
剛出爐的現烤小麥甜甜圈充滿烘培的香氣,接著進行第二步驟各種口味的進一步加工
圈圈美味小秘訣:冷藏放置3天冷凍7天,放入家裡氣炸鍋或是烤箱加熱150度3至5分鐘,吃起來就跟現烤的一樣好吃
甜甜圈 | 髒髒巧克力
我點的髒髒巧克力事先在麵粉糰就已摻入巧克力粉,烤好後再抹上大量的煉乳
接著再豪邁的灑入大把巧克力粉
髒髒巧克力甜甜圈吃起來除了麵體本身很有嚼勁、越吃越香,煉乳與巧克力粉濃情化不開的香甜在嘴中散開;吃起來濃郁順口、甜甜圈本身咔滋咔滋口感更讓人一吃就停不下來
甜甜圈 | 芋見肉鬆
芋頭與肉鬆一直是令人驚奇的美味組合!酥脆的甜甜圈餅皮包入香甜綿密的芋泥;外圍再鋪上大把的肉鬆,口感充滿香甜綿密、酥脆Q彈、與鹹甜交錯的豐富口感
甜甜圈 | 原味
其實原味的口感更能咀嚼出小麥香與麵皮的Q彈,現烤的奶油香味撲鼻,使得口中呈現出多層次的美味
甜甜圈 | 檸檬棉花糖
臨去秋波,忍不住加點檸檬棉花糖的口味,烤好的小麥甜甜圈鋪上如夢幻般的白色檸檬香氣,再灑上色彩繽紛的棉花糖,棉花糖的Q彈搭上酥脆的餅皮香氣,實在越吃越香
IN TEA隱茶 × 麥圈圈 | 店家資訊
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圈圈美味小秘訣:冷藏放置3天冷凍7天,放入家裡氣炸鍋或是烤箱加熱150度3至5分鐘,吃起來就跟現烤的一樣好吃
人氣茶飲店搭上各種夢幻口味的小麥皮甜甜圈實在很特別,可惜沒有內用,不然這麼棒的飲品加上好看又好吃的現烤甜甜圈,簡直是超級夢幻的下午茶組合!為了鼓勵客人親自到店點餐更特地推出雙11第3個甜甜圈半價活動,讓甜甜圈的CP值變得超親民;小麥甜甜圈是現點現做,有別於傳統的油炸料理方式,在享受美味的同時又能兼顧健康;店內的人氣飲品除了有我很愛的奶蓋系列,其他的華麗般的飲品如各種波波系列,更能迎合時下許多人的喜愛!位於台中太平的IN TEA隱茶 × 麥圈雖然剛開張不久,便已獲許多客人的好評,實在很值得推薦!!
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